アオモリキッチンポペ

青森きっちん POPE

050-5263-8128

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料理メニュー

青森きっちん POPEでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

舩水 利恵 氏

料理人
舩水 利恵 氏(フナミズ リエ)

専門ジャンル: 創作料理

自分の店を立ち上げることを目標に、料理づくりに邁進

1987年、青森県出身。大学は料理以外を専門に勉強していたが、就職を前に料理への興味に気付く。「自分で食べたりつくったりすることが好き」、その思いを生かした仕事に就きたいと考え、調理師専門学校へと入り直し、基礎から学ぶ事となった。2015年、自身の夢をかなえ【青森きっちん POPE】を開業。得意とするジャンルは創作料理。自由な発想と地元の美味しさを組み合わせた一皿を考案してくれる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)予約時は、時間の変更が可能です。

定休日

水曜日

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