グリグリ

gri-gri

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料理メニュー

gri-griでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 憲 氏

料理人
伊藤 憲 氏(イトウ ケン)

専門ジャンル: フランス料理

洋食に憧れ学ぶうちに、フランス料理に魅かれフレンチの世界へ

1976年、愛知県生まれ。母親が料理好きだったため、幼い頃から料理に親しむ。洋食に憧れ専門学校で学ぶなか、フランス料理に魅かれてフレンチの世界へ。フランス・ローヌ地方の【ジャン・マルク・レイノー】、三ツ星【ピック】、スペイン・バスク地方の三ツ星【マルティン・ベラサテギ】などで研鑽を積む。帰国後、名古屋で【griーgri】をオーナーシェフとしてオープン、2013年11月東京・元麻布に移転開業した。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
【水~日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)

定休日

月曜日 火曜日 ランチタイム

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