カテイチュウカリョウリシバイツカイチテン

家庭中華料理 司馬 五日市店

050-5263-9771

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料理メニュー

家庭中華料理 司馬 五日市店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊折 文吾 氏

料理人
伊折 文吾 氏(イオリ ブンゴ)

専門ジャンル: 中華全般

フレンチから中華へ。ジャンルごとに異なるタブーを超えた味を

1968年、広島生まれ。小さい頃から料理が好きで中学卒業後はすぐに料理人になることを夢見ていたが、中学で始めた柔道の才能が認められ大学まで進む。卒業後、ホテルのフランス料理店に修業し、夢だった料理人に。洋食を中心に様々なジャンルに取り組む中、30歳の時に「スープ」を追求したいと思うようになり、ラーメン店の門を叩く。10年ほどラーメンの経験を積み、知り合った著名な料理人の勧めで中華料理全般へと進む。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

不定休

家庭中華料理 司馬 五日市店に行った3人の投稿から算出しています。

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