ヌクミ

ぬくみ

052-265-9565

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

ぬくみでこれだけは食べてほしいベスト3

ぬくみの店舗情報

基本情報

店名 ぬくみ
TEL

052-265-9565

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 市営地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩3分
市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩3分
アクセス 市営地下鉄各線「久屋大通」駅から徒歩3分。1A出口を出て、北へ直進してすぐです。
住所 愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ203 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~ 22:30最終入店
【火・水・金】
ランチ 12:00~13:00 ご予約のお客様で満席になることがあります。無くなり次第終了。
【土】
ランチ 12:00~13:30
定休日 日曜日
祝日は夜のみ営業。定休日につきましても4名様以上のご予約にて営業いたします。お問い合わせ下さい。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 17人
席数形態 ※個室:6~9名様収容可能(テーブル席) ※カウンター:7席※貸切は12名様~。個室は6名様~
駐車場 なし

※近隣にコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

テーブル貸切の際は喫煙可能

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

生見 浩之 氏

料理人
生見 浩之 氏(ヌクミ ヒロユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理店で長年経験を積み、オーナー料理長として独立

1976年12月、愛知県生まれ。料理に関心を持ち、日栄調理師専門学校に進学する。卒業後は【織部】で3年、【日本料理 荒木】で15年修業。【日本料理 荒木】での最後の5年間は、料理長として活躍する。2016年4月、満を持して【ぬくみ】を開業し、オーナー料理長に。長年の修業で得た経験と確かな技術を活かし、素材のよさを大切にした鮮やかな日本料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~ 22:30最終入店
【火・水・金】
ランチ 12:00~13:00 ご予約のお客様で満席になることがあります。無くなり次第終了。
【土】
ランチ 12:00~13:30

定休日

日曜日 祝日は夜のみ営業。定休日につきましても4名様以上のご予約にて営業いたします。お問い合わせ下さい。

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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