オールドホンコンレストランキョウト

老香港酒家京都

050-5263-6763

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

京都で味わえる本格中華、厳選食材の本場広東料理を香港スタイルで愉しめるレストラン

古都京都で活魚の海鮮料理やフカヒレ、干し鮑など選りすぐりの食材を使用した本格中華料理を味わえる【老香港酒家京都】。素材の味を活かす広東料理の伝統的な調理法をベースに、中国各地の料理や新しいトレンドを取り入れた香港料理を、アラカルトからフルコースまで多種多様なメニューで愉しめます。日本近海でとれた活魚が泳ぐいけすから食材を選び、好みを伝えれば、香港出身の熟練した料理人たちがあらゆる要望に応えて調理してくれるところも魅力。本場香港式のワゴンサービスによる飲茶ランチも人気です。古代中国の伝統を大切にしつつ香港の懐かしい雰囲気を漂わせた店内。京都にいながらにして、香港に旅したような気分を味わえます。

老香港酒家京都
これだけは食べてほしいベスト3

干し鮑と肉の旨みが凝縮されたスープが練り込まれた香港式細麺『鮑ソースのやきそば』

干し鮑を戻した濃厚な旨みのだし汁を練り込んだ細麺にソースが絡む至極の一皿。麺には吉浜・大間産の干し鮑を牛豚鶏の肉と骨を煮込んだスープで戻してできただし汁が練り込まれており、本場香港の味を堪能できます。

メニューを見る

干し鮑と肉の旨みが凝縮されたスープが練り込まれた香港式細麺『鮑ソースのやきそば』

気仙沼産フカヒレに「金華ハム」の上湯スープ、贅沢な味わいの『極上フカヒレの卵白上湯スープかけ』

蒸した卵白の上に気仙沼産の厳選フカヒレを乗せ、世界三大ハムの一つに数えられる「金華ハム」からとった上湯スープで仕上げた極上の一皿。上品な薄味な中にも濃厚な旨みが広がる、一度は食べてみたい逸品です。

気仙沼産フカヒレに「金華ハム」の上湯スープ、贅沢な味わいの『極上フカヒレの卵白上湯スープかけ』

プリプリの食感、大ぶりで新鮮な海老をそのまま丸ごと味わえる『海老のチリソース炒め』

丸々と太った海老をまるで生きているような食感で愉しめる一品。海老本来の味わいを最大限活かす独自の調理法でつくられています。口の中に広がる海老のプリッとした食感と旨み。お店でしか味わえない絶品料理です。

プリプリの食感、大ぶりで新鮮な海老をそのまま丸ごと味わえる『海老のチリソース炒め』

料理人 / 関 偉民  氏 (カン イミン)

専門ジャンル:広東料理

香港から腕を見込まれ来日、素材の持ち味を活かしきる熟練の技

香港生まれ。14歳の頃から見習いとして香港の中華料理店で修業を始める。その後、有名レストランの副料理長として腕を振るうようになり、39歳のとき、同氏の料理を味わった現店舗の社長からその腕を見込まれ、弟子らとともに来日。【老香港酒家京都】の厨房に立ち20年以上経つ。現在料理長として、食材を最大限に活かす広東料理の調理法を大切にしつつ、その熟練の技で最高の香港料理の味を日々追求し続けている。

プロフィールを見る

関 偉民  氏

老香港酒家京都の店舗情報

基本情報

店名 老香港酒家京都
TEL

050-5263-6763

075-341-1800

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅
阪急電鉄京都線 烏丸駅
アクセス 京都市営地下鉄「四条駅」2番出口、阪急電鉄京都線「烏丸駅」23番出口直結、「ココン烏丸」B1Fにあります。
住所 京都府京都市下京区水銀屋町620 ココン烏丸B1F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30〜15:30 (L.O.15:00)
ディナー 17:00〜22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
12000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 92人 ( 宴会・パーティー時 着席:92人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 貸切可
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 食べ放題・バイキングあり
  • ランチメニューあり
  • 外国語対応可(中国語)
  • カトラリー(洋食器)の用意あり
ホームページ http://oldhongkong-kyoto.net/

ネット予約カレンダー

201707
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26TEL 27TEL 28TEL 29
30 31 1 2 3 4 5
201708
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

三条・四条烏丸・四条河原町のアクセスランキング

もっと見る

三条・四条烏丸・四条河原町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

三条・四条烏丸・四条河原町で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top