クシヒラオ

串ひら尾

050-5263-6907

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料理メニュー

(税込価格)

串ひら尾でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

平尾 久司 氏

料理人
平尾 久司 氏(ヒラオ ヒサシ)

専門ジャンル: 和食全般

料理を通じて、笑顔あふれる夢のある空間を。

1962年生まれ、京都府出身。高校時代に飲食店でアルバイトをしている時に、自らが作った料理でお客様が喜ぶ姿に感動。料理を通じて喜びや楽しい空間を生み出すべく、料理人の道を歩み始める。洋食店や串揚げ店でキャリアを重ねて、【串ひら尾】を開業。アメリカで遊び心ある創作料理に触れる経験も。和洋を織り交ぜたオリジナルの串揚げにこだわり、一期一会の大切な瞬間を演出する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)(※2021年1月13日~2021年2月7日の期間は16時~20時までの時短営業となります)

定休日

日曜日 定休日が祝日の場合は営業 三連休時は営業

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