ギオンマヴォ

祇園MAVO

075-708-6988

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このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

祇園MAVO

LUDENS

田淵 章仁

私がオススメする理由

祇園四条にある【祇園MAVO】は、日本の食材を大切にしたフランス料理店です。何よりも惹かれるのが、お茶とフランス料理のペアリング。お酒を飲めない人もワインと同じようにワイングラスでお茶を楽しめます。お茶の風味や色合も様々で、感動を覚えるはず。

2017.10.21 up

祇園MAVO

祇園 大渡

大渡 真人

私がオススメする理由

ティーペアリングが有名な、京阪本線「祇園四条」駅から徒歩10分のところにひっそり佇むフレンチレストラン【祇園MAVO】。ほうじ茶にベリーのエッセンスを加えたりとまるでカクテルを味わっているようで、お酒が飲めない方でも楽しめます。私はよくランチで利用しているのですが、繊細で華やかなお料理とペアリングのお茶にはいつも感銘を受けています。

2016.08.22 up

祇園MAVO

札幌フレンチ lien

木下 雄介

私がオススメする理由

日本茶とのティーペアリングに重きを置いた、珍しいフランス料理店。2014年に京都でオープンしたお店ですが、私はオープン早々、気になって足を運びました。料理はあくまでクラシックなフレンチながら、京野菜をふんだんに盛り込み京都らしさを漂わせます。その料理に、スパイスやハーブが香るさまざまなタイプの日本茶を合わせていきます。私がいただいたときは、メインの鴨肉にまるでワインのようにタンニンを感じさせる味わいの日本茶を合わせていたのが印象的でした。お酒が飲めない人には、とくにオススメのお店です。

2016.08.17 up

祇園MAVO

アカ(aca 1°)

東 鉄雄

私がオススメする理由

もともと小田原でやられていたシェフが開かれていたお店ですが、古典的なフレンチをすごく綺麗に出されていますね。すごく良いお店だと思います。

2016.02.08 up

祇園MAVOの店舗情報

基本情報

店名 祇園MAVO
TEL

075-708-6988

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
アクセス 京阪本線「祇園四条」駅から徒歩10分。八坂神社南門を背に南へ150m。「祇園の宿 舞風館」の1階です。
住所 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町440 舞風館1F 地図を見る
営業時間
【月・金~日・祝】
Collation Lumiere 16:00~18:15 15時45分からご入店頂けます。
【月・木~日・祝】
ディナー 19:00~21:00 18時45分からご入店頂けます。
定休日 火・水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
23000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

※お店の前にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://cuisinelamatiere.wix.com/mavo
備考 ※4名様~12名様でフロアの貸切のみ可。(貸切料金はいただいておりません。)

営業時間・定休日

営業時間

【月・金~日・祝】
Collation Lumiere 16:00~18:15 15時45分からご入店頂けます。
【月・木~日・祝】
ディナー 19:00~21:00 18時45分からご入店頂けます。

定休日

火・水曜日

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