ミッチャンソウホンテンハッチョウボリテン

みっちゃん総本店 八丁堀店

050-5263-6111

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地方の味を楽しめる

素材の味を活かした伝統手法で焼き上げる、絶品広島風お好み焼き

昭和25年から続く老舗のお好み焼き屋。お好み焼きの具材を生地とは混ぜず、一つ一つ丁寧に重ねて焼き上げる広島スタイルの元祖と言われるお店です。オリジナルソースと素材を生かした伝統の味が魅力。

食材にこだわっている

一つ一つの食材にこだわり、厳選した素材を使用した逸品

豚肉は国産、キャベツは旬のもの、ネギは広島産の青ネギがメイン。麺はお好み焼き専用の生麺です。一つ一つはシンプルな食材ながら、それぞれのよさが織り成すハーモニーは絶妙。

1人でも入りやすい

目の前で焼き上げる臨場感がたまらないカウンター席

いつも行列ができているほどの人気店ですが、アットホームな雰囲気の中、カウンター席もあるので1人でも気軽に利用できます。目の前で調理作業を見ながらできあがりを待つのも乙なもの。

ファミリーにおすすめ

家族みんなで楽しめる、ぷりっぷりの『ホルモン焼き』

野菜がたっぷりと入ったヘルシーなお好み焼きは、お子様にも大人気です。ぷりっぷりの『ホルモン焼き』や香ばしい『牡蠣焼き』など、おつまみメニューも充実。家族での食事にもおすすめです。

くつろげる雰囲気

家庭的な雰囲気に癒される、ノスタルジックなほのぼの空間

昔懐かしい昭和レトロな雰囲気の店内は、ホッと一息つける居心地のよさ。包み込んでくれるような優しい空気と美味しい料理に、身も心も癒されます。ゆったりとした、くつろぎのひとときを。

料理・お店の雰囲気

八丁堀駅から徒歩5分。和の趣きある店構えが目印

歴史を感じさせる、温かみが心地よいレトロな店内

テイクアウトして、家でも楽しめる名店の味

みっちゃん総本店 八丁堀店の店舗情報

基本情報

店名 みっちゃん総本店 八丁堀店
TEL

050-5263-6111

082-221-5438

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広電各号線 八丁堀駅 徒歩5分
アクセス 広電各号線「八丁堀」駅から徒歩5分。カルピオ(カープのオフィシャルショップ)近くにあります。
住所 広島県広島市中区八丁堀6-7 チュリス八丁堀1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 木曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 45人
駐車場 あり

※当店のご用意はありませんが、付近に有料駐車場があります。

詳細情報

ホームページ http://www.okonomi.co.jp/

私がつくっています

浜田 博 氏

料理人
浜田 博 氏(ハマダ ヒロシ)

専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ

お好み焼き屋で働く友人に憧れ、勧めもあり、料理人の道へ

1970年4月、広島県生まれ。元々食べることが好きだった。幼少のころから近所のお好み焼きを食べて育ち、【みっちゃん総本店】で修業していた同級生に憧れて同じ道へ進むことを決意。遠くから食べに来てくださるお客様の笑顔のため、一枚一枚丁寧に焼き上げている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

木曜日

みっちゃん総本店 八丁堀店に行った2人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

八丁堀/幟町/白島でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

八丁堀/幟町/白島で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年3月14日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top