レストランルブション

レストラン ル・ブション

050-5263-6575

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【要予約】【ディナー】ル・ブションコース

3800円

ル・ブションがお届けする旬のお魚料理とお肉料理を両方お楽しみいただけるコースです。

コース内容

◆その日の仕入れで作るシェフ特製オードブル
◆季節のスープ
◆パン
◆白身魚のポワレを本日のスタイルで
◆オーストラリア産 牛ロースのグリル 旬野菜添え
◆デザート
◆コーヒーor紅茶

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
カード利用可

備考

※前日までに予約をお願い致します。

私がつくっています

橋元 正治 氏

料理人
橋元 正治 氏(ハシモト ショウジ)

専門ジャンル: フランス料理

子どもの頃に読んだ本のシェフに憧れ料理の世界へ

1968年、鹿児島県生まれ。子どもの頃に読んだ料理漫画のシェフの姿に感銘をうけ、大人になったらこんな料理人になりたいと憧れを抱く。高校卒業後、思いそのままに調理師専門学校「中之島辻学園」に進学。華やかなフランス料理に魅了され専門に学ぶ。卒業後、有名ホテル等、何店舗かで修業、腕を磨く。2016年3月縁あって【レストラン ル・ブション】料理長就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

モーニング 10:00~11:00 カフェメニューのみの営業となります。
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
カフェ 15:00~17:30
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)(L.O.フード21:00/ドリンク21:30)なお20時以降お客様がいらっしゃらない場合は閉店させて頂きます。

定休日

不定休

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