ビストロシンフォニー

Bistro Symphony

050-5263-8027

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

フランスはパリの一角に存在そうな欧風バル。夜は美食フレンチも☆

パリに存在そうな店構えの欧風バル。 ビストロの店名のまま、気軽にワインや、お気に入りのお酒を楽しむ事が出来ます。美観地区からの移転で拘りの外装を手に入れお客様の笑顔の為だけに構築された食事とドリンクメニュー。女性グループのお客様限定で飲み放題30分無料など、革新を放ち続けるお店で在りたい。そんなお店が皆様のお気に入りの仲間入りを果たしたいと願います。店内は何と座敷あり!!??と感じた方は正解です(笑)とにかくご覧あれ☆皆様の御来店を心よりお待ちしております。

料理人 / 藤原 幸久 氏 (フジワラ ユキヒサ)

専門ジャンル:フランス料理

子供の頃の感動をきっかけに料理の道へ

1976年生まれ、岡山県出身。8歳の時にテレビで見たフランス料理に衝撃を受ける。赤ワインソースの色に感動して料理の道へ。「目黒雅叙園」での修業に始まり、街場で研鑽を積む。カリフォルニア料理、イタリア料理、デザートの分野でシェフを任されるまでに。「建部の森ホテル」料理長を経て再び都内の一流店へ。「代官山鳳鳴館」副料理長を歴任の後、【Bistro Symphony】をオープンした。

プロフィールを見る

藤原 幸久 氏

Bistro Symphonyの店舗情報

基本情報

店名 Bistro Symphony
TEL

050-5263-8027

086-434-8868

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陽本線 倉敷駅 徒歩5分
アクセス お車の場合、丸五のモータープール駐車場をご利用ください。御来店の際には駐車券をお渡ししております。
住所 岡山県倉敷市阿知2-11-14 大きな地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 10:00~15:00 (L.O.14:30) ※火~金はコース予約のみ
【火~日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2800円
15000コースは要予約(一週間)
【ランチ】
1200円
和牛のローストビーフ丼!!(¥1400)etc

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:16人 着席:16人 )
駐車場 あり

丸五のモータープールをご利用で駐車券をお渡ししてます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙は店頭に灰皿をご用意しております。

こだわり
ホームページ http://bistrosymphony.com
備考 現在、最善を尽くしておりますがクレジットカードのご利用が出来ません。最短で8月7日以降となり、お客様には大変、ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解くださいませ。

このお店からのお知らせ

2017.06.21

6/20(月)欧風バル・ニューオープン!!

6/20(月)欧風バルとしてニューオープンしました。
気軽に食事を楽しんで頂くためにフランス料理を始め各国の料理をご用意しております。

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