ニホンリョウリシモモト

日本料理 下元

050-5263-6684

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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下元 英司 氏 シモモト エイジ

(店長)

料理人の父親の背中を見て

幼い頃から、料理人の父親の背中を見て育った為、物心ついた時から料理が好きで自然とこの業界へ足を踏み入れる。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
26年

私の流儀

四季折々の旬の食材を

四季折々の旬の食材を、日本料理としてお出しさせていただいてます。ゆったりとお寛ぎいただきながら、お料理・お酒・会話をお楽しみいただければと思います。

こだわりの食材

旬の活き魚

当店では、旬の活き魚をお出ししております。ご予約頂ければ、フグ等もお楽しみ頂けますので、お気軽にお電話にてお問合せください。

こだわり食材
カツオ

おもてなしの流儀

満足して喜んでもらえる様な接客を

ゆったりとお寛ぎいただきながら、四季折々の旬の食材を使ったお料理・お酒をお楽しみ頂けるような空間作りを心がけております。

日々の喧騒からはなれ、ゆったりとくつろげる空間

落ち着いた空間で、ゆったりと旬の食材を使ったお料理をお酒をお楽しみ頂けます。各種ご宴会、接待、顔合わせ等、様々なシーンにてご利用下さいませ。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
【月~木】
ランチ 11:30~14:00 ※2021年12月よりランチ営業をお休みします(再開は追ってご連絡します) ※ランチはラーメンのみにて営業

定休日

日曜日 ※2021年12月よりランチ営業をお休みします。※電話予約が繋がらない場合、ネット予約をご利用下さい

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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