ツキノネドコ

月のねどこ

088-875-2444

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

安岡 裕彦 氏

料理人
安岡 裕彦 氏(ヤスオカ ヒロヒコ)

専門ジャンル: 洋食全般

『味』と『時間』の提供で、お客様に満足をお届けしたい。

若くして飲食のアルバイトをしていた頃、店のまかない食に付いてきたタルタルソースが安岡氏の人生を変えた。 一口でわかる美味に肌が粟立ち、食が人に与える感動を理解した。 それからホテルやレストランで23年の修行を経て【月のねどこ】をオープン。 味付けや素材で大きく変わる『味の世界』と、レストラン修行の中で学んだ、空間とサービスで提供する『時間』。それらの機微を追及し、お客様の満足を追い続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・土・祝前】
18:00~02:00
【火~木・日・祝】
18:00~01:00

定休日

月曜日 大晦日(12/31)、元旦(1/1) 定休。

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