ニクトヤサイノスミヤキバルクランナイン

肉と野菜の炭焼きバル クランナイン

050-5263-6463

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厳選食材にこだわった料理と温かいホスピタリティが自慢、お洒落な炭焼きバル

静かな佇まいでゲストを迎える【肉と野菜の炭焼きバル クランナイン】。京橋で人気の【野菜バル NINE】・【沖縄バル JIMMY NINE】に続き3店舗目は、今人気の肉バルです。1、2店舗目と同様、全メニューに野菜ソムリエが選んだこだわりの食材を使用。肉はシェフ自ら現地まで足を運び選別した国産和牛を扱っています。上質な牛肉をグラム単位でオーダーでき、料理に合う酒も充実している点も魅力です。イタリアンカラーの店内はリラックスして過ごせるアットホームな雰囲気。森ノ宮駅より徒歩1分という好立地で深夜1時まで営業しており、ゆったりと過ごせます。多彩なコースメニューで、デートや女子会など様々なシーンで利用してみてはいかが。

肉と野菜の炭焼きバル クランナイン
これだけは食べてほしいベスト3

特製! クランナイン自慢のソースを絡めていただく『自家製ローストビーフ』

玉ねぎをソテーし、オレンジを入れたフルーティなオリジナルソースが絶品です。その時々で「美味しい」と思える上質な国産肉を中心に厳選仕入れ。オーブンでじっくり焼かれているので旨味が閉じ込められています。

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特製! クランナイン自慢のソースを絡めていただく『自家製ローストビーフ』

まずはそのまま、そして出汁茶漬けにして、さらに新しい美味しさを味わう『豚のひつまぶし』

一見すると鰻の蒲焼のようですが、炭火で焼いた豚バラがのっています。旨みたっぷりな豚肉とこだわりの鰻のたれの甘辛さが相性抜群。最後は出汁茶漬けにしてご飯と豚の旨みを丸ごといただきます。

まずはそのまま、そして出汁茶漬けにして、さらに新しい美味しさを味わう『豚のひつまぶし』

炭火で火を入れ、野菜の素材そのものの美味しさを引き出した『炭焼き野菜盛合せ』

オーナーの実家が八百屋さんであるという利点を生かし、新鮮な旬の野菜が豊富に揃っています。炭火焼で甘味と辛さがより際立つ、厚みのある万願寺唐辛子は京野菜の代表格。岩塩でシンプルに、がおすすめです。

炭火で火を入れ、野菜の素材そのものの美味しさを引き出した『炭焼き野菜盛合せ』

料理人 / 竹本 浩樹 氏 (タケモト ヒロキ)

専門ジャンル:イタリア料理

趣味のサッカーをきっかけにイタリアンに興味を抱きシェフの道へ

1984年、京都府出身。子供の頃に自分で料理をつくったりしていた。趣味のサッカーを通してイタリアの文化にも興味を持ち、特にパスタをはじめとするイタリア料理を自分でもつくりたいと思うようになったのがきっかけ。京都のイタリアンでピザを、東京ではイタリアで修業をしたシェフからワイン、イタリア語などを学ぶ。現在は【肉と野菜の炭焼きバル クランナイン】の料理人として、美しいイタリアンを提供している。

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竹本 浩樹 氏

肉と野菜の炭焼きバル クランナインの店舗情報

基本情報

店名 肉と野菜の炭焼きバル クランナイン
TEL

050-5263-6463

06-4792-2900

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最寄駅 JR大阪環状線 森ノ宮駅 徒歩1分
アクセス 「森ノ宮」駅より徒歩1分。
住所 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-2-21 第二森ノ宮中央ビル102 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00) ドリンクL.O.14:30
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00〜01:00 (L.O.00:00) ドリンクL.O.0:30
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:32人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • ワイン充実
  • 深夜営業あり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 喫煙可
備考 ※個室は10名〜15名様まで貸切可

ネット予約カレンダー

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