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川崎/鶴見鉄板焼  創作和食  創作料理全般

鉄板焼 円居-MADOy-川崎
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コース一覧

<記念日・誕生日に>黒毛和牛カジュアル・アニバーサリーコース

  • 8000円
  • コース内容

    全9品

    ■グラス・スパークリングワイン

    ■本日のアミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ

    ■季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ

    ■フォアグラのソテー 焼き林檎添え

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください

     1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
      熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

     2,熟成赤身肉(100g)
      黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

     3,サーロイン(100g)(+1000円)
      日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

     4,フィレ(100g)(+2000円)
      繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

     5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
      フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザートプレート
    ご希望のメッセージを添えて。

    ※デザートプレートに、ご希望のメッセージをお入れいたします。 お気軽にご相談ください。

    ※別途、テーブルチャージ、サービス料を申し受けます。

<記念日・誕生日>黒毛和牛スタンダード・アニバーサリーコース

  • 10000円
  • コース内容

    全10品

    ■グラス・スパークリングワイン

    ■本日のアミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ

    ■季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ

    ■二種の海鮮の鉄板焼
    ずわい蟹と焼きトマト&北海帆立 塩水雲丹添え

    ■フォアグラのソテー 焼き林檎添え

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください

     1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
      熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

     2,熟成赤身肉(100g)
      黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

     3,サーロイン(100g)(+1000円)
      日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

     4,フィレ(100g)(+2000円)
      繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

     5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
      フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザートプレート
    ご希望のメッセージを添えて。

    ※デザートプレートに、ご希望のメッセージをお入れいたします。 お気軽にご相談ください。

<記念日・誕生日に>黒毛和牛スペシャル・アニバーサリーコース

  • 12000円
  • コース内容

    全9品

    ■グラス・スパークリングワイン/本日のアミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ

    ■本日のサラダ
    ※+500円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時にお申し付けください。

    ■海鮮の鉄板焼
    ※以下より一品お選びください

    1,国産伊勢海老の鉄板焼(+1000円)
    2,大タラバ蟹の鉄板焼

    ■フォアグラのソテー 焼き林檎添え

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください

    1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
     熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

    2,熟成赤身肉(100g)
     黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング

    3,サーロイン(100g)(+1000円)
     日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を

    4,フィレ(100g)(+2000円)
     繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品

    5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
     フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に

    ■デザートプレート
    ※ご希望のメッセージをお入れいたします。お気軽にご相談ください。

<記念日・誕生日に>黒毛和牛プレミアム・アニバーサリーコース

  • 17000円
  • コース内容

    全11品

    ■グラス・スパークリングワイン

    ■本日のアミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ
    和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。

    ■本日のサラダ
    ※+500円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時にお申し付けください。

    ■黒毛和牛の炙り

    ■海鮮の鉄板焼 ※以下よりお選びください。

     1,国産伊勢海老の鉄板焼(+1000円)

     2,大タラバ蟹の鉄板焼

    ■フォアグラのソテー 焼き林檎添え

    ■A5ランク黒毛和牛三種盛り合わせ
    ※盛り合わせ内容は下記

     1,熟成赤身肉(50g)
      黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

     2,サーロイン(50g)
      日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

     3,フィレ(50g)
      ※+1000円で、シャトーブリアンにグレードアップ。繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザートプレート
    ご希望のメッセージを添えて。

    ※デザートプレートに、ご希望のメッセージをお入れいたします。お気軽にご相談ください。

<鉄板焼>黒毛和牛カジュアルコース ー川崎鉄板焼きー

    A5ランクの黒毛和牛を、カジュアルにお楽しみいただけます。お肉も新鮮野菜も存分に味わえるコースです。
  • 6000円
  • コース内容

    全7品

    ■アミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ
    和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。

    ■季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください。

    1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
    熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

    2,熟成赤身肉(100g)
    黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

    3,サーロイン(100g)(+1000円)
    日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

    4,フィレ(100g)(+2000円)
    繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

    5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
    フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込み御飯orガーリックライス

    ■特製和出汁スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザート

    ※+2500円/+3500円で飲み放題を追加できます。
    当日は受付できません。前日までにお申し付け下さいませ。

<鉄板焼>黒毛和牛スタンダードコース ー川崎鉄板焼きー

    『A5ランク黒毛和牛の鉄板焼』+『海鮮の鉄板焼(ズワイ蟹&大粒北海ホタテ)』をお楽しみいただけます。
  • 8000円
  • コース内容

    全8品

    ■アミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ
    和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。

    ■本日のサラダ
    ※+500円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時にお申し付けください。

    ■二種の海鮮の鉄板焼
    ずわい蟹と焼きトマト&北海帆立 塩水雲丹添え

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください

    1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
    熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

    2,熟成赤身肉(100g)
    黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

    3,サーロイン(100g)(+1000円)
    日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

    4,フィレ(100g)(+2000円)
    繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

    5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
    フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザート

    ※+2500円/+3500円で飲み放題を追加できます。
    当日は受付できません。前日までにお申し付け下さいませ。

<鉄板焼>黒毛和牛スペシャルコース -川崎鉄板焼きー

    メインは贅沢に<伊勢海老 or 大タラバ蟹 × 黒毛和牛> こだわりの食材をシンプルに鉄板焼きに。
  • 10000円
  • コース内容

    全8品

    ■アミューズ

    ■前菜4種盛り合わせ
    和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。

    ■本日のサラダ
    ※+500円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時にお申し付けください。

    ■海鮮の鉄板焼 ※以下よりお選びください

     1,国産伊勢海老の鉄板焼(+1000円)

     2,大タラバ蟹の鉄板焼

    ■A5ランク黒毛和牛ステーキ
    ※以下より一品お選びください

    1,黒毛和牛100%自家製ハンバーグ(180g)
    熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド

    2,熟成赤身肉(100g)
    黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング

    3,サーロイン(100g)(+1000円)
    日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を

    4,フィレ(100g)(+2000円)
    繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品

    5,シャトーブリアン(100g)(+3000円)
    フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位

    ■本日の炊込みご飯orガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に

    ■デザート

    ※+2500円/+3500円で飲み放題を追加できます。
    当日は受付できません。前日までにお申し付け下さいませ。

<鉄板焼>黒毛和牛プレミアムコース ー川崎鉄板焼きー

    最高級A5ランクの黒毛和牛の、熟成赤身肉、サーロイン、フィレを各50gずつ盛り合わせにいたしました。
  • 15000円
  • コース内容

    全9品

    ■アミューズ

    ■前菜盛り合わせ
    和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。

    ■本日のサラダ
    ※+500円で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時に申し付けください。

    ■黒毛和牛の炙り

    ■海鮮の鉄板焼 ※以下よりお選びください。

     1,国産伊勢海老の鉄板焼(+1000円)

     2,大タラバ蟹の鉄板焼

    ■A5ランク黒毛和牛三種盛り合わせ
    ※盛り合わせ内容は下記

     1,熟成赤身肉(50g)
      黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。

     2,サーロイン(50g)
      日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。

     3,フィレ(50g)
      ※+1000円で、シャトーブリアンにグレードアップ。繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。

    ■本日の炊込みご飯or ガーリックライス

    ■特製スープ
    ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。

    ■デザート

    ※+2500円/+3500円で飲み放題を追加できます。
    当日は受付できません。前日までにお申し付け下さいませ。

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