テッパングリルグリリア

TEPPAN GRILL Grillia(テッパングリルグリリア)

050-5263-5935

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本当に美味しい赤身ステーキを自分の腕を通じたくさんの方に召し上がっていただきたい

福島のひっそり静かな路地にある鉄板&炭焼きビストロ TEPPAN GRILL Grillia。本当においしい赤身肉を、紀州備長炭と鉄板で焼き上げたくさんの方に召し上がっていただきたい。上質な肉料理をおいしく召し上がっていただきたくお料理いたします。

TEPPAN GRILL Grillia(テッパングリルグリリア)
これだけは食べてほしいベスト3

シャトーブリアン トリュフ塩と海水塩、熟成ニンニク醤油で

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シャトーブリアン トリュフ塩と海水塩、熟成ニンニク醤油で

『オードブル カリフラワームース、魚介とコンソメジュレキャビア添え』

季節感を大切にし、四季折々の魚介類や野菜をつかったオードブル。素材の濃厚さとさっぱりした味わいが程よく混ざり合った一品です。

『オードブル カリフラワームース、魚介とコンソメジュレキャビア添え』

厳選フィレのシャトーブリアン、希少部位カイノミもしくはイチボ、ステーキ2種類のステーキフルコース

シャトーブリアンとカイノミ(部位をイチボ、ヒウチに変更になる場合ございます)のステーキの2種 両部位とも希少部位でおすすめの部位。合わせて130g

厳選フィレのシャトーブリアン、希少部位カイノミもしくはイチボ、ステーキ2種類のステーキフルコース

料理人 / 板橋 雄太 氏 (イタハシ ユウタ)

専門ジャンル:フランス料理

出会いがきっかけで料理人に。フレンチの経験を鉄板料理へ

1981年、兵庫県生まれ。昔から料理をしたり、いろいろなお酒を試したりすることが好きだった。料理の道を考えていたところに、ある人と出会う。そのことがきっかけとなり、料理の道へ進むことを決意。大阪・中之島にある有名ホテルやフレンチレストランで修業を重ねた。その後、2013年8月に【TEPPAN GRILL Grillia(テッパングリルグリリア)】をオープン。フレンチの経験を鉄板料理に活かした創作料理を提供している。

プロフィールを見る

板橋 雄太 氏

TEPPAN GRILL Grillia(テッパングリルグリリア)の店舗情報

基本情報

店名 TEPPAN GRILL Grillia(テッパングリルグリリア)
TEL

050-5263-5935

06-6454-6868

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最寄駅 JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分
阪神本線 新福島駅 徒歩3分
アクセス 各線「福島」駅より徒歩3分。駅を出て南方向へ。JR東西線「新福島」駅1番出口の近くです。
住所 大阪府大阪市福島区福島5-10-4 玉井ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 15人
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングを利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
備考 ※中学生未満のお客様のご来店はご遠慮頂いております。予めご了承くださいませ。

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このお店からのお知らせ

2017.11.07

ご予約についてのお願い

苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。あわせて対応させていただきます。コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。予めご了承くださいませ。

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