イザカヤ ワヤ

居酒屋 輪屋

050-5263-7770

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

九州の人気地鶏「天草大王」を使った料理と、美味しい焼酎が楽しめる贅沢なお店

地元九州の新鮮な食材を使った料理と美味しい焼酎が楽しめると評判の【居酒屋 輪屋】。店内は、広々とした落ち着きある空間が広がり、炭火の香ばしい香りがお客様の食欲を誘います。そんなステキな店内で楽しめるのは、地元九州の有名な地鶏「天草大王」を使った料理や、美味しい地酒などです。中でもおすすめは『天草大王のもも炭火焼』で、鶏肉のうま味と炭火の香ばしさが楽しめる贅沢な一品。また、1日5食限定の特別メニューは、なんと缶ジュース1本の値段より安く提供しており、常連さんの間では有名です。ぜひあなたも一度この魅力的な人気料理を存分に味わってみませんか。

居酒屋 輪屋
これだけは食べてほしいベスト3

九州産の新鮮な魚を使った『刺身』

地元柳川市で水揚げされた新鮮な魚を使った一品。鮮魚店直送なので、いつでも新鮮な状態のお魚をお客様に提供しています。季節によって仕入れも異なるので、内容が変わる場合があります。

メニューを見る

九州産の新鮮な魚を使った『刺身』

お肉が香ばしい『天草大王のもも炭火焼』

地元九州の有名な天草地鶏を使用した炭火焼です。新鮮な鶏肉のうま味が炭火の香ばしさにぴったり合った一品。日本酒との相性も抜群なので、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

お肉が香ばしい『天草大王のもも炭火焼』

しっとりお肉が楽しめる『牛フィレ肉のレアカツ』

国産の国産の上質な牛フィレ肉をカツにしました。お肉はしっかり揚げずレアなので、しっとりとした食感と味噌だれの独自の旨味も楽しめます。トンカツとは違った美味しさが楽しめる一品です。

しっとりお肉が楽しめる『牛フィレ肉のレアカツ』

料理人 / 藤木 稔大 氏 (フジキ トシヒロ)

専門ジャンル:和食全般

幼いころから料理にとても興味があった

1988年生まれ、福岡県出身。幼いころから料理にとても興味があったため、この道に進もうと決意する。和食を中心に、飲食店で料理の腕を磨き2017年お店をオープン。その後、2018年2月にお店を【居酒屋 輪屋】にリニューアルし現在に至る。天草地鶏をはじめ料理に合う地酒など、地元九州のものをふんだんに使い、お客様に美味しい料理と落ち着きある空間を提供するため、日々努力を重ねている。

プロフィールを見る

藤木 稔大 氏

居酒屋 輪屋の店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 輪屋
TEL

050-5263-7770

0944-74-2234

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 西鉄天神大牟田線 柳川駅 徒歩15分
アクセス 西鉄大牟田線「柳川駅」下車徒歩15分
住所 福岡県柳川市奥州町22-3 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・祝】
ディナー 18:00~23:00
【金・土・祝前】
ディナー 18:00~00:00
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )
席数形態 半個室あり
デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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