キョウスイラン

京 翠嵐

050-5263-6369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【ランチ】愛宕(あたご)旬の味覚を月替りでお届けします。

6325円(税込)

季節の移ろいをお料理から感じる贅沢なひと時をご堪能ください。

季節の移ろいをお料理から感じる贅沢なひと時をご堪能ください。

ランチイメージ

コース内容

■本日の前菜
まずは、シェフお勧めの一品から。

■お造り
本日の御造り

■温物
冬瓜 地鶏 梅 餡かけ ブールブラン

■天婦羅
海老、エピス アスパラ

■お食事
御飯、留椀、ちりめん山椒または一番出汁のビーフストロガノフ

■デザート
オリジナルクリームチーズ大福

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追加でご注文いただけます
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■和牛
和牛ステーキ、ポン酢 おろし 山葵 +¥2,530

■お椀
頬肉、お茶、茄子 +¥1,898

こだわりポイント

パーティ

備考

*上記メニューは2021年4月27日~6月30日の内容です。メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

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私がつくっています

松勢 良夫 氏

料理人
松勢 良夫 氏(マツセ ヨシオ)

専門ジャンル: フランス料理

クリエイティブな感性でフレンチを会席料理へと昇華させる

1975年、大阪府生まれ。【京 翠嵐】 レストランシェフ。フランスへ渡り3つの三ツ星レストランで部門シェフとして活躍。帰国後、京都のホテルにあるフランス料理レストランのシェフを経て、2016年、翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 レストラン【京 翠嵐】のレストランシェフに就任。素材を活かしたジャンルにとらわれないスタイルで、クリエイティブな料理を次々と生み出し、海外のゲストにも高い評価を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.21:00)
朝食 07:00~10:00 (L.O.10:00)

定休日

無休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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