ディナー：5000円 
新橋駅 徒歩3分 
日・祝日 
貯まる 大人ムードで嗜む、豊富な国産ウイスキーと美容と健康に優しいフレッシュカクテル
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ジャズが流れるシックな店内で、バラエティに富んだお酒をしっとりと味わえるBarEntrust(バーエントラスト)。職人が手間暇かけて、丁寧につくりあげた国産ウィスキーが、80種類と豊富に揃っているのが最大の魅力です。知る人ぞ知る、隠れた銘酒に出会えるかも。美容と健康を意識した珍しいフルーツや季節の旬なフルーツを使った『フレッシュカクテル』も女性を中心に人気です。おつまみには、オレンジの爽やかな香りに魅了される『自家製レーズンバター』はいかがでしょうか。店内は、「Third Place＝自宅と学校・職場に次ぐ第3の居場所」をコンセプトとしたくつろげる空間。時間を気にせずゆったりと過ごせるのもポイントです。
Bar Entrust
これだけは食べてほしいベスト３
ほのかに漂うオレンジの香りが爽やかさを演出『自家製レーズンバター』
枝付きのレーズンを、“幻のバター”と言われるカルピス社の特選バター、高級ラム酒、オレンジリキュールとブレンド。自然の甘さを楽しめる逸品で、レーズンが苦手な方でも美味しくいただけます。
旬のフルーツならではの瑞々しさ『フレッシュフルーツカクテル』と『フレッシュベジタブルカクテル』
美容と健康に良い珍しいフレッシュカクテル。
旬の果物や野菜を使用したフレッシュカクテルが常時10種類以上揃っています。
料理人 / 横山 直史 氏 （ヨコヤマ ナオフミ）
専門ジャンル： カクテル
お客様へのおもてなしを一人でこなせるバーテンダーに魅了されて
1978年5月、東京都生まれ。お客様を出迎えて飲み物をつくり、接客して見送るまで、すべてが一人でできることに魅力を感じ、バーテンダーを志す。北品川の【HOJU Bar】、大阪心斎橋の【BAR DaDA】、大阪北新地の【Jazz Bar Meursault 2nd Club】などで修業後、独立。銀座に【Bar Entrust】を構え、オーナー・バーテンダーとなる。人と人との縁を大事にし、「自分という人間に会いに来てほしい」という思いを胸に研鑽の日々。
写真
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階段を降りたところに広がる、ゆったりとした大人の空間
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バーテンダーとの会話を楽しみながら過ごす、充実した一人の時間
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洗練された雰囲気の中、美酒に酔いしれる夢のような時間
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洋酒のボトルがずらりと並ぶ様は、まさに圧巻
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ほのかに漂うオレンジの香りが爽やかさを演出『自家製レーズンバター』
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その時々で違う味わいを楽しめる『週替わりテリーヌ』
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素材にこだわった、手づくりの女性向けメニューも充実
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厳選ハム三種盛
Bar Entrustの店舗情報
基本情報
| 店名 | Bar Entrust |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6589 03-6264-5244 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR各線「新橋」駅銀座口から徒歩3分。外堀通りと並木通りの間のソニー通り沿いです。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-4-23 クレグラン銀座ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 ※日曜・祝日（事前予約で8～12人の貸切可能） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, AMEX, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://bar-entrust.com |
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