西宮北口駅 徒歩2分 
月曜日 
貯まる・使える 劇場内に広がる大空間で提供するのは「時間」と「空間」、そして「鮮度」
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店名「GIANCALDO3Theatre」にある「3」には3つのテーマが込められています。 ひとつ目は、シェフ太田がイタリア料理に向き合ってきた17年という「時間」。 二つ目は劇場内という非日常の「空間」。 そして三つ目は、産地とのつながりから生まれる「鮮度」です。 大切な人との記念日や気の合う仲間や家族とのディナー、期待が高まる観劇前に。 記憶に残る「鮮度の良い時間と空間」を提供します。
料理人 / 山口 浩 氏 （ヤマグチ ヒロシ）
専門ジャンル： フランス料理
「水のフレンチ」の技法を駆使し、記憶に残る一品を生み出す
1960年、兵庫県生まれ。高校を卒業後、数軒のホテルで修業を積み、渡仏。フランス・ブルゴーニュの【ラ・コート・ドール（現「ルレ・ベルナール・ロワゾー」）】の総料理長ベルナール・ロワゾー氏に師事し、フランス料理界に新風を巻き起こした「水のフレンチ」を学ぶ。92年【ラ・コート・ドール神戸】の開業にあたり帰国、日本人のシェフを務める。2000年に【神戸北野ホテル】の総支配人・総料理長に就任。
写真
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ふたりだけの特別なディナーで愛を育む優雅なひととき
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歓送迎会
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進化を続けるジャンカルドの世界を表現するお任せスペシャルディナーコース
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歓送迎会
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ドレッシーな装いで、芸術鑑賞をした後に女子会でお喋りを
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お子様プレートもご用意しています
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選べるメイン・季節のパスタや前菜を堪能できるディナーコース
このお店が紹介された記事
GIANCALDO 3 THEATREの店舗情報
基本情報
| 店名 | GIANCALDO 3 THEATRE |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0873 0798-62-1909 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急各線 西宮北口駅 徒歩2分 |
| アクセス | 阪急神戸線西宮北口駅南出口より直結徒歩2分。阪急西宮ガーデンズより東へ徒歩2分 |
| 住所 | 兵庫県西宮市高松町2-22 兵庫県立芸術文化センター 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 兵庫県立芸術文化センター休館日に順ずる |
お支払い情報
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
|---|---|
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 最大着席60名対応 |
| 駐車場 |
あり
芸術文化センター地下駐車場をご利用いただけます(割引対象外) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.giancaldo-tre.jp/ |
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