トーキョーマルマーレ

TOKYO Mar Mare

050-5384-6082

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料理メニュー

(税込価格)

TOKYO Mar Mareでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

平田 龍聖 氏

料理人
平田 龍聖 氏(ヒラタ リュウセイ)

専門ジャンル: ワイン

ワインと料理のマリアージュで、居心地の良い空間づくり

1988年、東京生まれ。楽しい空間が好きだったため、自身で楽しい場をつくって提供したいという思いからこの世界へ。2011年、現在の会社に入社し、新宿の店舗で6年ほど店長兼バーテンダーを務める。その後、和バルOPEN時の店長を経て、2018年8月【地中海バール TOKYO Mar Mare(マルマーレ)八重洲】の店長に就任。日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインエキスパートの資格取得。豊富な知識で、料理にぴったりなワインを提供する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)ランチ営業はしばらくの間、休業させていただきます。
【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

不定休 12/31(金)→1/4(月)休業

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