マクロビオティックカフェエヴァダイニング

マクロビオティックカフェ エヴァダイニング

092-273-2262

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

洗練されたおしゃれな空間で味わえる、体にやさしくてヘルシーなオーガニック料理

オーガニックにこだわった体に優しい料理が味わえる【マクロビオティックカフェエヴァダイニング】。肉や魚を使わず、大豆や麩で代用した「もどき料理」が人気です。牡蠣を使っていないのに不思議と牡蠣の味がする『山芋の牡蠣フライ風』や鶏肉の代わりに大豆を使った『大豆唐揚げ』など、ヘルシーながら食べ応えのあるメニューが勢揃い。素材にもこだわり、小麦粉は有機JAS認定品、甘味料にはメープルや甜菜糖などナチュラルなものが使われています。スイーツに添えられているホイップクリームも豆乳でつくるこだわりよう。「中洲川端」駅前という利便性のよさもあり、おしゃれな店内はいつも美意識の高い女性で賑わっています。

マクロビオティックカフェ エヴァダイニング
これだけは食べてほしいベスト3

ベーグルサンド ポテトサラダ

豆乳マヨネーズのポテトサラダとリーフミックスをサンド。

メニューを見る

ベーグルサンド ポテトサラダ

【スタッフいちおし】車麩の南蛮

お肉のような食感の車麩と野菜の南蛮を、豆乳タルタルソースで。

【スタッフいちおし】車麩の南蛮

【お子様におすすめ!】キッズプレート

チキンライス風オムライスもどき、ベジバーグ、デザート、ジュース

グルテンミートのチキンライス風にかぼちゃの焼き卵もどきをのせたみんな大好きオムライス♪

【お子様におすすめ!】キッズプレート

料理人 / 石山 奈津代 氏 (イシヤマ ナツヨ)

専門ジャンル:創作料理

自分自身楽しみながら、体によいヘルシーメニューの考案に尽力

1982年7月、福岡県生まれ。元々料理をつくることが好きだった。美味しいものを提供した際、お客様の喜ぶ表情を見たり、会話を聞いたりできることにやりがいを感じ、料理への追求と共に料理人としての道を歩むことを決意。福岡のカフェで料理長を務めたり、短期大学の学食でメニューを考案するなど活躍。現在は【マクロビオティックカフェエヴァダイニング】にて、体の中からきれいになれるようなヘルシー料理を提供している。

プロフィールを見る

石山 奈津代 氏

写真

  • 駅前の博多リバレインモール内にある、マクロビオティックカフェ

    駅前の博多リバレインモール内にある、マクロビオティックカフェ

  • ゆったりくつろげるテーブル席

    ゆったりくつろげるテーブル席

  • お子様連れでもカジュアルに楽しめる、スタイリッシュ空間

    お子様連れでもカジュアルに楽しめる、スタイリッシュ空間

  • <ママ会おすすめ席><ベビーカー入店>

    <ママ会おすすめ席><ベビーカー入店>

  • <こども用椅子><こども用食器><離乳食の持ち込み>

    <こども用椅子><こども用食器><離乳食の持ち込み>

  • 女性ならではの悩みをサポートするヘルシーメニューが勢揃い

    女性ならではの悩みをサポートするヘルシーメニューが勢揃い

  • 【スタッフいちおし】車麩の南蛮

    【スタッフいちおし】車麩の南蛮

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マクロビオティックカフェ エヴァダイニングの店舗情報

基本情報

店名 マクロビオティックカフェ エヴァダイニング
TEL

092-273-2262

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩3分
アクセス 福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅から徒歩3分。駅前の博多リバレインモール内です。
住所 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインモール1F 地図を見る
営業時間
10:30~19:30 (L.O.18:30) ドリンクラストオーダー 19:00
定休日 不定休
【店休日】2019年9月3日、2019年12月31日、2020年1月1日、2020年2月18日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
コース料理
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 38人
席数形態 ※デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.evahdining.com/

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインモール1F 福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅から徒歩3分。駅前の博多リバレインモール内です。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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