フジスシ

藤すし

050-5263-8257

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

宴会コース 要予約

コース内容

2980円~

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
座敷あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

私がつくっています

加藤 雅也 氏

料理人
加藤 雅也 氏(カトウ マサヤ)

専門ジャンル: 寿司

20年の修業の末、2代目店主に

【藤すし】はもともと父の店。「日本の食を受け継いで伝統を守る」という父の姿勢を見て、物心ついた頃から自分も後を継ぐと決めていた。高校卒業後、10年間他店での修業を重ね、28歳で【藤すし】に戻る。そこからさらに10年間父のもとで修業した後、2代目店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 16:30~00:00 祝日は22時までの営業となります。

定休日

日曜日 月曜日祝日時は 日曜営業 月曜日休業

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