ムッシュサカイチクシノテン

ムッシュさかい 筑紫野店

050-5263-7048

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

吉岡 政則 氏 ヨシオカ マサノリ

肩ひじ張らずに食べられるステーキ&ハンバーグを提供したい

1965年、福岡県生まれ。小さいころから食べること、つくることが好きで、料理人を目指す。調理師学校卒業後、洋食のレストランに修業。その後、ホテルのレストランなど県内のホテルで腕を磨く。【ムッシュさかい 筑紫野店】には、2016年1月のオープンを期に料理長として就任。肩ひじ張らずに美味しい肉料理を食べてもらえるよう腕を振るう。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
32年

自慢の一品

人気の3種が一度に楽しめる『ムッシュトリプルセット』

黒毛和牛のサイコロステーキにハンバーグを付け大ぶりの海老フライ2匹ををセットし、新たに『ムッシュトリプルセット』と名付けました。大人のお子様ランチ的な「あれも、これも食べたい」に応えた一皿です。

こだわりの食材

国産の和牛サーロインなどを、できるだけ抑えた価格で提供

こだわりは何と言ってもお肉。手頃な価格で楽しめるUSサーロインに加え、肉好きの人も納得の国産黒毛和牛のサーロインをリーズナブルに提供しています。

こだわり食材
牛サーロイン 、 牛肉全般

おもてなしの流儀

「お肉を食べた」と満足して帰っていただくために

お客様は、美味しいお肉をがっつりと食べたいとお見えになっています。ハンバーグなら最大で200gサイズをご用意。「お肉を食べたね」という満足感を感じてもらえると嬉しいです。

肩ひじ張らずに気軽にちょっとよいお肉を食べる

広めの店内には2つの個室があり、家族連れや友人同士の食事などにオススメです。かしこまってステーキを食べるのではなく、楽しくおしゃべりをしながら、気楽に食事をしていただける空間です。

友人

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~21:40 (L.O.21:15)

定休日

無休

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