ウールコウベハーバー

WOOL神戸ハーバー

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:7000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 神戸駅 徒歩7分
  • 定休日 月曜日

050-5263-6139

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

‘オマール海老が付いたイタリアンフルコース’ WOOLコース

7000円

オマール海老、近郊鮮魚や地場食材や産地にこだわった本格イタリアンフルコースです。

コース内容

◆Amuse -アミューズ-
低温調理した黒毛和牛のタルタル

◆Pane -パン-
本日のパン ※お替り自由となります。

◆Antipasto -前菜-
マリネサーモンとオレンジ、ルッコラ

◆Contorno -サラダ-
神戸地野菜とプロシュートパルマ

◆Pasta -パスタ-
神戸ビーフのボロネーゼ

◆Pesce -魚料理-
活けオマール海老料理

◆Secondo Piatto -メインディッシュ-
※下記4種類より1つずつチョイス
1.播州百日鶏のファジー トリュフと神戸ワインのソース
2.くまもと黒毛和牛ランプのグリル +1,000円/名
3.くまもと黒毛和牛ロースのグリル +2,000円/名
4.神戸ビーフロースのグリル +4,000円/名
※料理内容は仕入状況によってかわります。

◆Dolce -デザート-
本日のおすすめデザート

◆Caffe -カフェ-
食後のカフェ

※ディナータイムは別途10%のコペルト料(席・サービス料)を頂戴しております。
※お料理内容は仕入状況により変更する場合がございます。 予めご了承くださいませ。
※アレルギーをお持ちの際は予めお申し付けくださいませ。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

滞在可能時間:2時間

備考

※お料理内容は仕入状況により変更する場合がございます
※アレルギーをお持ちの際は予めお申し付け下さい

私がつくっています

上田 哲也 氏

料理人
上田 哲也 氏(ウエダ テツヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

食材に向き合い、最適な調理を追求する

1973年大阪生まれ。専門学校卒業後、大阪の外資系ホテルで3年、その後イタリアの星付きレストランなどで研修後、23歳でレストランを独立開業。28歳で西麻布に当時珍しい農家直送京野菜を使うお店を開業。同時に世界的ファッションショーやグランメゾンのパーティなどへのケータリング料理を多く手掛けた。その後は様々なジャンルの店舗開業等に関わり、北新地でレストラン開業後【WOOL神戸】のリニューアルより系列2店舗に関わる。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)コースL.O.21:00
【金~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)

定休日

月曜日 月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が定休日となります

神戸・ベイエリアのアクセスランキング

もっと見る

神戸・ベイエリアでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

神戸・ベイエリアで忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top