ワソウシンテンマ

和創心 天満

050-5340-8219

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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昼 2400円コース

2400円

コース内容

・刺身
・揚物
・茶わん蒸し
・メイン(牛ヒレカットステーキまたは和の魚料理)
・食事
・コーヒー
(+350円で手作りデザート)

こだわりポイント

生ビールも可 座敷あり
貸切可

備考

※表示価格は税込価格です

※その日の仕入れ状況でメニューの変更があります

※アレルギーのある方は、予約時にお知らせください

私がつくっています

天満 敏郎 氏

料理人
天満 敏郎 氏(テンマ トシロウ)

専門ジャンル: 和食全般

先代の技と味に洋風の手法も取り入れ、新たな和食を生みだす匠

1957年、広島生まれ。和食店を営む家に育ち、幼い頃から和食は身近な存在。大学卒業後に広島酔心調理製菓専門学校に入学、調理師免許取得。実家が営んでいた【天満】で料理人の道を歩み始める。板場で実地に和食の基本を習得。さらに自ら洋風料理のエッセンスも取り入れ、常に和食の新たな形を開拓し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:45~14:00 (L.O.13:30)日替わりランチは平日のみ、売切れ次第終了。昼のコースは予約可。ランチは禁煙
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日 (定休日の営業もご相談に応じます。)

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