ワインシッタンアメディオ

ワインシッタン amedio

075-223-3339

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

店名も新たに、ピョリヤ(Byeo-lee-ya)として下記に移転しました。

河原町通御池一筋下ル東北角 福三ビル3F。075-221-0605。韓国の『宮中飲食研究院伝統料理コース』を履修した料理人のモダンコリアンが楽しめる【韓式料理ピョリヤ】。ディナーはおまかせコースのみの予約制となっています。カウンター8席だけの小さなお店で、お席が空き次第BARとしての御利用可能です。バーユースでは日替わりの韓式お惣菜や季節のナムルなど軽食と、本場の生マッコリや厳選ビオワインが楽しめるめるお店です。

料理人 / 星野 明香 氏 (ホシノ メイカ)

専門ジャンル:韓国料理

老舗キムチ店の家に生まれ自然とその道に進んだ生粋の韓国料理人

1969年生まれ、京都府出身。京都の老舗【キムチのほし山】の家に生まれ、自然と実家で仕事をするように。2005年には、家業と並行しながら韓国料理の料理教室『サロン ド サラン』を主宰。その後2016年1月、夫の店【ワインシッタン アメディオ】の料理と料理監修に携わる。『食』は『人』と『良』と書き、口にするもので、人を良くする食事をつくることがモットー。宮中飲食研究院伝統料理コース履修、上級食育アドバイザー取得。

プロフィールを見る

星野 明香 氏

ワインシッタン amedioの店舗情報

基本情報

店名 ワインシッタン amedio
TEL

075-223-3339

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩1分
京阪本線 三条駅 徒歩5分
アクセス 河原町御池交差点を南へ一筋目東北角 福三ビル3階
住所 京都府京都市中京区小結棚町427 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
18:00~ (L.O.23:00) 最終入店23:00
定休日 月曜日
不定休有

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
お席空き次第、バーユース可能
クレジット
カード
VISA, UC, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 カウンター席のみ 最大10席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://amedio.biz

このお店からのお知らせ

2018.10.04

新店のお知らせ

河原町御池の新店にて営業再開いたしました。075-221-0605

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