通常：800円 
野矢駅 
不定休 
矢野 千春 氏 ヤノ チハル
【九酔渓温泉 桂茶屋】の女将との縁で、飲食業界へ
1975年、福岡県出身。以前は、魚屋やパソコンを使う会社員、接客業などさまざまなジャンルの業界で勤務。【九酔渓温泉 桂茶屋】は、繁忙期にスポットのお手伝いとして関わってきた。てきぱきとこなす仕事を目の当たりにし、女将みずからスカウト。2010年、正式に【九酔渓温泉 桂茶屋】の一員となる。自分がつくった料理でお客様が笑顔になる瞬間を原動力に、日々明るい笑顔で出迎えてくれる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 14年
自慢の一品
根強い人気を誇る、ヘルシーでボリューム満点の『田舎うろん』
昔からごひいきにしていただいているお客様からの声で復活した名物メニューです。きくらげや芋から、炊いた地鶏など野菜を中心とした具材がたっぷり。優しいお出汁が効いたおすすめのうどんです。
こだわりの食材
自然豊かな九重の農場で育てられるSPF豚「九重”夢”ポーク」
地元・九重で育てられている豚肉です。あっさりしているので女性やお子様でも完食できてしまうほど。秘伝のタレを使った丼は、胡麻や生姜などがアクセントとなり食べ進めるごとに違う味わいを楽しんでいただけます。
- こだわり食材
- 豚肉全般
おもてなしの流儀
笑顔で食事を楽しんでいただける、心ある接客
初めてのお客様でも、ゆっくりとくつろいでいただける空間づくりがモットー。「また来るよ」、「美味しかった」、その言葉を聞けるたびにもっと頑張っていこう、と自分自身が奮い立っていきます。
抜群の景色を眺めながら、ゆったりと過ごせる一軒
キツネやタヌキが元気に出迎えてくれるお店です。店内は、どこか懐かしく感じられ、一風変わった古風な雰囲気。いけすで泳がせている新鮮なヤマメもぜひご賞味ください。
九酔渓温泉 桂茶屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 九酔渓温泉 桂茶屋 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5809 0973-79-3744 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 久大本線 野矢駅 久大本線 豊後中村駅 |
| アクセス | 大分道九重ICから県道40号経由で約8km。JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行き15分、桂茶屋下車 |
| 住所 | 大分県玖珠郡九重町大字田野953 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://kyusuikei.com/katsura-chaya/ |
