サカトリーナ

サカトリーナ

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料理メニュー

サカトリーナでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

西畑 圭 氏

料理人
西畑 圭 氏(ニシハタ ケイ)

専門ジャンル: 和食全般

飲食を楽しめる場を持ちたいという夢を叶えるために料理の道へ

1973年、大阪府生まれ。食べ歩きが好きな親に連れられ、幼少の頃からさまざまなお店に行くうち、いつか自分でも飲食を楽しめる場をつくりたいと思うようになる。一度は社会人として働き始めたが、食べることとお酒が好きだったことから、将来、自分の店を持つという夢を叶えるため、料理見習いとして和食店に転職。10年間腕を磨いた後、焼鳥店で10年間焼鳥を学び、数年前に念願の【サカトリーナ】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【日】
16:00~00:00 (L.O.23:00)
【土】
16:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

無休 元旦休み

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