京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”(三条/四条烏丸/四条河原町 イタリアン)のグルメ情報 | ヒトサラ

キョウマチヤイタリアンロンクス

京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”

050-5263-5759

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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京町家の風情あふれる店内、京野菜や旬の幸でつくる逸品とワインでくつろぎのひと時を

【京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”】は、主に地元の絶品食材を使った創作イタリアンの店。食材の旨みを存分に引き出し、味わい尽くせるよう、和食や中華の技法も取り入れて調理、コース形式を基本に料理を提供しています。そのため、コスパ良く、バラエティ豊かな美味しさに出会えます。また、ワインは、料理の美味しさを引き立てることを条件に、敢えてブランドや地域にこだわらず、リーズナブルなものを用意。一方、明治時代の京町家を再生した店内には、和洋折衷でレトロな雰囲気の個室3室、中庭を眺められるカウンター席が完備されています。一人でも、大事な誰かや仲間といっしょでも、趣ある空間と美食をじっくり堪能できる店です。

京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”
これだけは食べてほしいベスト3

肉と野菜の旨みを堪能『牛ハラミと旬の野菜の炭火焼き マルサラソース』

柔らかく濃い味わいの牛ハラミと地元農家直送の季節の野菜を用いています。イタリアワインのマルサラ酒でつくるソースでいただきます。

メニューを見る

肉と野菜の旨みを堪能『牛ハラミと旬の野菜の炭火焼き マルサラソース』

旬の山海の幸でつくるパスタ『軽く燻製した鮎と二色のズッキーニのペペロンチーノ カラスミを散らして』

夏が旬の鮎とズッキーニを使用。鮎は、瑞々しさを保ちつつ、スモーキーな味わいを出すために軽く燻製しました。贅沢にカラスミパウダーを散らして仕上げます。

旬の山海の幸でつくるパスタ『軽く燻製した鮎と二色のズッキーニのペペロンチーノ カラスミを散らして』

和食の出汁も隠し味『穴子の白ワイン蒸し 白いんげんの煮込み添え ポルトソース』

夏に旬を迎える穴子を用いたシェフオリジナル料理。穴子の骨、ポルト酒、和食の出汁、白ワインなどを使ったソースが穴子の旨さを引き立てます。

和食の出汁も隠し味『穴子の白ワイン蒸し 白いんげんの煮込み添え ポルトソース』

料理人 / 佐々木 禎信 氏 (ササキ サダノブ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリア料理の奥深さに魅了され、イタリアンのシェフに

1978年7月、舞鶴市生まれ。子供の頃から料理に関心があり、料理業界に飛び込んだ。特にスパゲッティに興味を持っており、イタリア料理の奥深さに魅かれる。より深く勉強するために、市内の料理店数店舗で修業経験。2015年6月から【京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”】でシェフを務めている。和テイストを取り入れたイタリアンを提供。京野菜など、京都ならではの食材を活かし、繊細な盛り付けを意識している。

プロフィールを見る

佐々木 禎信 氏

京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”の店舗情報

基本情報

店名 京町家イタリアンRhoncus “ろんくす”
TEL

050-5263-5759

075-744-0927

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 阪急京都本線 河原町駅 徒歩10分
京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩15分
アクセス 阪急京都本線「河原町」駅から徒歩5分。四条通を背に御幸町通を南に入ってまっすぐです。
住所 京都府京都市下京区御幸町通高辻北西角橘町453 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) (クリスマス期間中はL.O.13:00、CLOSE14:00となります。)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 無休
臨時休業あり。キャンセル料あり、店舗までお問い合わせください。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:22人 )
席数形態 大小個室3部屋有、全席テーブル&椅子席、お座敷無。
駐車場 なし

近隣にコインパーキング多数あり。お客様負担となります。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

2階個室利用時のみ喫煙可・敷地内喫煙所有

こだわり
備考 ※ランチタイムは完全禁煙、ディナーは一部喫煙可(個室利用時は喫煙可)、未就学児のお子様連れお断り

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.05.19

10月25日よりコースのみの営業に変更になりました

誠に勝手ながら10月25日よりランチ・ディナーともにコースのみの営業とさせて頂きました。それに伴い、ディナー営業時間も変更しております。ご来店前に今一度、メニュー等のご確認をお願い致します。

2018.05.25

ランチタイムの自転車利用につきまして

誠に恐れ入りますが、当店には駐輪所はございません。ランチタイムは隣の保育所にもご迷惑が掛かることに成りかねないので近くの有料駐輪所をご利用頂くか自転車利用をお控え頂きますようお願い申し上げます。

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