ラルッチョラ | 料理メニュー

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ラルッチョラでこれだけは食べてほしいベスト３

アサリから出ただしのみを使用し、魚の旨みが凝縮された『金目鯛のアクアパッツァ』

素材は季節によって変わり、割烹レベルで扱う新鮮な魚のみを使用。バジリコの香りがほんのり漂い、一滴残さず食べてしまいたくなる味です。

2800円

プリッとした食感の柔らかいアワビを白子で味わう『蒸しアワビとウニとカラスミの白子風味』

実山椒と白ワインを使い蒸した黒アワビをベースにした料理です。濃厚なウニとカラスミを一緒にどうぞ！※時価

2800円～

近江牛を赤ワインで4時間じっくり煮込んだ『近江牛、タンの赤ワイン煮』

滋賀県から直接入荷した近江牛を使用しています。添えられているのは紅玉リンゴと松の実、根セロリのピューレ。やわらかくて濃厚な味わいが癖になります。

3200円

◆ANTIPASTO

• 水牛のモッツァレラチーズ、ハチミツ風味

  1500円

• カリフラワーのピューレとウニ、エビのソース

  1800円

• 的矢のカキのフリット

  1ケ

  700円

• 引下（マグロ）のカルパッチョ、卵黄コラトゥーラ

  2000円

• 軽く炙ったサワラのカルパッチョ

  1700円

• 

  肝を巻いたカワハギのカルパッチョ

  2000円

• 前菜の盛り合わせ

  ×人数分

  2400円

◆PRIMOPIATTO

• ウニのアーリオ・オーリオ　スパゲッティ

  2400円

• 塩漬け豚バラ肉のトマトラグースパゲッティ

  1600円

• 

  トリュフのタリオリーニ

  2700円

• お魚とカラスミのスパゲッティ

  1900円

• 近江牛、赤センマイのペンネ

  1800円

• 的矢のカキと白ネギのスパゲッティ

  1900円

• 近江牛テール肉のトマト煮のペンネ

  1800円

◆PESCE

• 

  アサリから出ただしのみを使用し、魚の旨みが凝縮された『金目鯛のアクアパッツァ』

  素材は季節によって変わり、割烹レベルで扱う新鮮な魚のみを使用。バジリコの香りがほんのり漂い、一滴残さず食べてしまいたくなる味です。

  2800円

• 太刀魚の炭火焼き

  2800円

• 蒸しアワビ、実山椒風味

  3500円

• 

  プリッとした食感の柔らかいアワビを白子で味わう『蒸しアワビとウニとカラスミの白子風味』

  実山椒と白ワインを使い蒸した黒アワビをベースにした料理です。濃厚なウニとカラスミを一緒にどうぞ！※時価

  2800円～

◆CARNE

• 近江牛ハラミ肉の炭火焼き

  3000円

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  近江牛を赤ワインで4時間じっくり煮込んだ『近江牛、タンの赤ワイン煮』

  滋賀県から直接入荷した近江牛を使用しています。添えられているのは紅玉リンゴと松の実、根セロリのピューレ。やわらかくて濃厚な味わいが癖になります。

  3200円

• 近江牛、テール肉のトマト煮

  3200円

◆DOLCE

• パンナコッタ

  600円

• フロマージュフレのスフレ

  600円

• トルタ・チョッコラータ

  600円

• バニラのジェラート

  600円

• プチ太郎（白カビチーズ）

  1ケ

  1300円

• チーズ盛り合わせ

  1300円

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  ※表示価格は税別価格です。