ギンエミ

銀衛見

050-5263-6671

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

極上黒毛和牛の焼肉や秘伝の味わいのてっちゃん鍋を、ワインとともに楽しむ

2016年6月にオープンした【銀衛見】は、「肉とワインをゆったり個室で楽しむ」がコンセプト。その日仕入れられる中から厳選した黒毛和牛を使った焼肉や鍋を心ゆくまで楽しめる店です。特におすすめなのが、『特上てっちゃん鍋』。オーナーの友人で、創業70年の老舗焼き肉店店長から伝授した「ヤンギンジャン」が、極上の味わいをつくり出します。その日入荷した新鮮なホルモンと、白菜や玉ねぎなどの野菜、A4ランクの黒毛和牛がたっぷり乗ったちりとり鍋です。店内は、有名デザイナーがレイアウトした空間。お洒落で個室が多く、デートやお子様連れのファミリー、ママ会などに理想的です。

銀衛見
これだけは食べてほしいベスト3

とろける味わいがてんこ盛り『特上焼肉盛り合わせ2人前』

その日仕入れた中からの盛り合わせなので、内容は日替わり。ハネシタ、クラシタ、ヘッドバラ、サーロインなどのステーキカット盛り合わせです。

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とろける味わいがてんこ盛り『特上焼肉盛り合わせ2人前』

ヤンギンジャンが美味しさの決め手『特上てっちゃん鍋』写真は3人前

新鮮なホルモンと、A4ランク黒毛和牛の旨みをニンニクのきいたピリ辛ダレの「ヤンギンジャン」が引き立て、、白菜や玉ねぎにしみ込んで、全体が極上の味わいになっています。

ヤンギンジャンが美味しさの決め手『特上てっちゃん鍋』写真は3人前

岩塩とこしょう、レモンでシンプルに肉の旨みを楽しむ『上塩タン2人前』

黒毛和牛のタン元の部分を使用。柔らかくジューシーで、奥深い旨みが持ち味です。まろやかな岩塩とこしょう、レモンでさっぱりと。

岩塩とこしょう、レモンでシンプルに肉の旨みを楽しむ『上塩タン2人前』

店長 / 浦田 大悟 氏 (ウラタ ダイゴ)

専門ジャンル:焼肉

かつてのスタッフたちと、みんなに愛される飲食店を開く

1974年、大阪府大阪市出身。以前の職場のスタッフと、多くの方の憩いの場となる飲食店を立ち上げるのが夢だったというオーナー。前職で鉄板焼き専門店のノウハウを学び、【銀衛見】を開店。今後はもっと多くの方に楽しんでもらうべく、店舗展開を目指している。

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浦田 大悟 氏

銀衛見の店舗情報

基本情報

店名 銀衛見
TEL

050-5263-6671

078-907-1795

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 三田線 田尾寺駅 徒歩14分
アクセス 神鉄三田線田尾寺駅から徒歩14分
住所 兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
11:30~23:00
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:72人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

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