パラディッソ

パラディッソ

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料理メニュー

パラディッソでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

渡邉 淳 氏

料理人
渡邉 淳 氏(ワタナベ ジュン)

専門ジャンル: イタリア料理

食材に対しての料理という意識で調理場に立っているシェフ

1978年6月生まれ、栃木県出身。小さな頃から料理が好きで興味があったと語る渡邉氏。調理科のある高校に進み、卒業後に和食の板前として食の世界へと歩み始める。その後は素材の美味しさをシンプルに活かせるのがイタリア料理ということで【パラディッソ】にて腕を振るい、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
【日・祝】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休

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