アツギリステーキアンドワイン テッショウ ニシキ プライム

厚切りステーキ&ワイン 鉄生 NISHIKI ~Prime~

050-5263-6149

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厚切りステーキ&ワイン 鉄生 NISHIKI ~Prime~でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

猪瀬 大介 氏

料理人
猪瀬 大介 氏(イノセ ダイスケ)

専門ジャンル: イタリア料理

小さい頃から料理に親しんできた、イタリアンと鉄板料理の名手

1976年、愛知県生まれ。元々料理が好きで、幼い頃から料理をしていたこともあり、18歳の時から調理のアルバイトを始める。イタリア料理を専門とするシェフに師事し、調理の基礎を学ぶ。その後、鉄板焼き料理店で修業を積み、現在は【鉄生 NISHIKI ~Prime~】と【鉄生 名駅本店】の料理長を兼務。長年の経験で培った焼きの技術は、多くのお客様から支持を集めている。カウンターでは味の好みなどのリクエストも可能。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

日曜日 連休の場合は最終日がお休みとなります。

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