ヨウフウイザカヤフクモト

洋風居酒屋 フクモト

050-5263-5895

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アットホームで気軽に入れる雰囲気が魅力の洋風居酒屋。地元産の野菜やお魚を堪能

経験豊富な料理人が織り成すさまざまなジャンルのお料理を味わえる居酒屋【洋風居酒屋 フクモト】。食材や手づくりにこだわり、地産地消を目指しています。お客さまの要望にも応えるようにし、アレルギーもできる限り対応しています。おすすめは、日本人の好きな味だといえる『トマトとバジルのパスタ』。新鮮なトマトとバジルの相性抜群です。明るくオープンな店内は30代~50代の方が多く、男女とも訪れやすいお店。もっとお若いお客さまにもおすすめです。カウンターが多い店内で、おしゃべり好きなオーナーとの会話も良し。居心地の良さに時間が過ぎるのも忘れることも。お一人様や宴会やデートなど自由なスタイルで過ごせるお店です。

洋風居酒屋 フクモト
これだけは食べてほしいベスト3

日本人好みの味わい『トマトとバジルのパスタ』

フレッシュバジルのピューレを効かせたオリジナルソースを使用。トマトの酸味とバジルのフレッシュな香り のハーモニーを楽しめます。オーソドックスな味わいが食欲をそそります。

メニューを見る

日本人好みの味わい『トマトとバジルのパスタ』

素材の旨みを生かした『大泉ポークのローストサラダ仕立て』

120 度位のオーブンで10 分焼いて5 分休ませるといった余熱を利用した製法で4~5 時間かけて調理した逸品。脂の甘さと肉の旨みがたっぷりの手間暇かけた大泉ポークです。

素材の旨みを生かした『大泉ポークのローストサラダ仕立て』

新鮮なお魚を堪能できる『季節の鮮魚のムニエル(フレッシュトマトビネガーソース)』

焦がしバターとオイルで表面をカリッと中をジューシーに焼き上げた鮮魚のムニエルです。そのお魚に合うソースをかけています。季節ごとの粋な味わいを楽しんで。

新鮮なお魚を堪能できる『季節の鮮魚のムニエル(フレッシュトマトビネガーソース)』

料理人 / 福本 克之 氏 (フクモト カツユキ)

専門ジャンル:洋食全般

いろいろな「つくる」という作業が好き、そんな思いが膨らんで

神奈川県横浜市出身。食べるのに困らないように手に職をつけたいと考えていた。「つくる」という作業が好きだという気持ちもあり、進んだ料理人への道。東京のホテルやリゾートホテル、街のレストランや客船など、規模の大きな店舗で修業を重ねる。満を持して【洋風居酒屋 フクモト】を2014年にオープン。自分のお店として切り盛りするオーナー兼料理人である。

プロフィールを見る

福本 克之 氏

洋風居酒屋 フクモトの店舗情報

基本情報

店名 洋風居酒屋 フクモト
TEL

050-5263-5895

022-253-7456

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東北本線 東仙台駅 徒歩8分
JR仙石線 小鶴新田駅 徒歩20分
アクセス JR東仙台駅から出て右折し、直進。突き当たりを左折したところにあります。
住所 宮城県仙台市宮城野区東仙台1-22-31 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
17:00~00:00
定休日 水曜日
第1、第3水曜日がお休みです。

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2016.03.28

予算に応じて作成できるコース料理もございます

親しいお仲間の会合などにおすすめの「コース料理」は、4名様程度からお一人様2000円で料理5~6品をご用意可能です。気軽にお店にご相談を。お一人様平均予算3000円でお腹いっぱいになること請け合いです。

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