厳選和牛焼肉松剛 | 料理メニュー

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厳選和牛焼肉松剛でこれだけは食べてほしいベスト３

口の中でとろける食感がたまりません。お肉の旨みがたっぷりな『松坂牛ロース150』

厳選された、お店自慢の松坂牛のロースです。アンガスの岩塩、山葵を一緒に。柔らかい肉質・芸術的なサシ（霜降り）どれをとっても天下一品！　ひと口食べれば松坂牛本来の甘味と香りが、口の中に広がります。

5524円

大人気！　特製のすきやきだれとたまごをまとったお肉がジューシーな『ミスジのすき焼き風』

牛1頭から2kgほどしか取れない希少部位、「ミスジ」をすき焼き風の味付けでいただく贅沢メニュー。お店特製のすきやきだれが肉の旨みをさらに引き出します。たまごをかけてさらにおいしさアップ。

1714円

目の前で焼いてくれる臨場感を満喫。脂が甘く感じる『壺漬けマルチョウ（50cm）』

脂が多くついた部分を50cmまで贅沢に使ったインパクトのあるメニュー。目の前でスタッフが最適な状態で焼いてくれるので、ライブ感たっぷり。お肉のベストな美味しさを味わえます。塩、特製ダレ、特製味噌付き。

1810円

■一品料理■

• キムチ盛り合わせ

  900円

• ナムル盛り合わせ

  830円

• 白菜キムチ・オイキムチ

  各620円

• カクテキ・チャンジャ

  各690円

• 韓国のり

  430円

■おつまみに■

• 白センマイ刺し

  1100円

• もつネギポン酢

  1320円

• タンチャーシュー

  880円

• 梅水晶　サメの軟骨梅和え

  540円

■本日の煮込み■

• ＜日・月・火＞牛筋　煮込み

  640円

• タンシチュー

  660円

• ＜金・土＞もつ煮込み

  640円

■サラダ・生野菜■

• 　

  水菜と大根のしゃきしゃきサラダ・ネギサラダ・サンチュサラダ・バリバリキャベツ・冷やしトマト・冷やしキュウリ

  333円～

• 

  しゃきしゃき新鮮な野菜がたっぷり盛られた『松剛サラダ』

  810円

■厳選和牛・盛り合わせ■

◇松剛特選（数量限定品）◇

• 　

  お早めにご注文ください。
• 特選ハラミ

  2588円

• 特選サガリ

  2488円

• 特選タン

  2867円

■盛り合わせ■

• 

  『希少部位3種盛り合わせ』

  5625円

• お得な盛り合せ（1人前）

  タン2種・カルビ・ミスジ・トントロ・鶏ムネ・ホルモン4種　※2人前から承ります。

  3810円

• タン塩盛り合わせ

  タン塩・タンすじ

  1410円

• 海鮮3種盛り合わせ

  エビ・ホタテ・いか

  2000円

• 内臓4種おまかせ盛り

  2381円

■おすすめ■

• リブ巻き

  2390円

• カイノミ・ササミ

  各2286円

■厳選希少部位■

• ロース芯

  リブロースのど真ん中をくりぬいた部位です。口の中でまったりと広かる旨みは絶品です。

  2963円

• サンカク

  和牛特上カルビでは、カルビの王様と呼ばれる肋骨の希少部位サンカクの、さらに希少な第1本目肋骨のサンカクをご提供いたします。

  2476円

• ザブトン

  形がザブトンに似ていることからザブトンと呼ばれています。肩ロースの上に重なっている霜降りで脂の甘さを堪能できる部位です。

  2762円

• イチボ

  おしりの先の部分の希少部位です。適度な霜降りがあり柔らかくしっかりとした味を堪能できます。

  2390円

• ミスジ

  腕の中の部分で1頭から2kgしか取れない希少部位です。美しい霜降りのお肉が口の中でトロけます。

  2381円

• 焼きしゃぶ

  2人前からご注文承ります。

  1714円

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  大人気！　特製のすきやきだれとたまごをまとったお肉がジューシーな『ミスジのすき焼き風』

  牛1頭から2kgほどしか取れない希少部位、「ミスジ」をすき焼き風の味付けでいただく贅沢メニュー。お店特製のすきやきだれが肉の旨みをさらに引き出します。たまごをかけてさらにおいしさアップ。

  1714円

■松坂牛■

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  口の中でとろける食感がたまりません。お肉の旨みがたっぷりな『松坂牛ロース150』

  厳選された、お店自慢の松坂牛のロースです。アンガスの岩塩、山葵を一緒に。柔らかい肉質・芸術的なサシ（霜降り）どれをとっても天下一品！　ひと口食べれば松坂牛本来の甘味と香りが、口の中に広がります。

  5524円

• 松坂牛ロース200

  7429円

• 松坂牛ヒレ120

  ヒレ（フィレ）肉は、一頭の牛からわずかしかとれない希少部位。しかも松坂牛のヒレ肉となれば最高級品です！　牛肉の中でも一番柔らかいお肉です。ヒレ肉を噛んだ瞬間、旨味と柔らかさに驚きます！

  5238円

• 松坂牛ヒレ200

  8095円

■タン・カルビ・ロース■

◇塩焼き◇

• 並タン

  857円

• 上タン厚切り

  2190円

• ハラミ

  933円

• ロース（ランプ）

  1343円

• カルビ

  933円

• 上カルビ

  1600円

• サイコロステーキ

  1429円

◇ネギ塩焼き◇

• タンすじ

  667円

• タン塩焼きネギまみれ

  1143円

• ネギ巻き上タン

  1905円

• ネギ塩ハラミ

  1143円

• ネギ塩ロース（ランプ）

  1629円

• ネギ塩カルビ

  1238円

• ネギ塩上カルビ

  1810円

◇タレ焼き◇

• ロース（ランプ）

  1343円

• カルビ

  933円

• 上カルビ

  1600円

• サイコロステーキ

  1429円

• 壺漬けゲタカルビ

  1914円

◇お肉とご一緒に◇

• ネギ白髪

  381円

• サンチュ

  476円

• 焼き野菜盛り合わせ

  552円

• ニンニク丸ごと焼き

  600円

• 焼野菜のバーニャカウダ

  1500円

■特選ホルモン・豚・鶏・海鮮■

◇牛ホルモン（タレ・塩・味噌・ネギ）

• トロホルモン・テッチャン・レバー・センマイ

  各838円

• 上ミノ

  1143円

• ギアラ・ココロ

  各743円

• ツラミ・コリコリ

  各933円

• 

  目の前で焼いてくれる臨場感を満喫。脂が甘く感じる『壺漬けマルチョウ（50cm）』

  脂が多くついた部分を50cmまで贅沢に使ったインパクトのあるメニュー。目の前でスタッフが最適な状態で焼いてくれるので、ライブ感たっぷり。お肉のベストな美味しさを味わえます。塩、特製ダレ、特製味噌付き。

  1810円

• 内臓4種おまかせ盛り

  2381円

◇豚・豚ホルモン◇

• 紀州岩清水豚カルビ

  810円

• 紀州岩清水豚ロース

  857円

• 三重県産トントロ

  714円

• コブクロ

  619円

• クツベラ（ナンコツ）

  667円

◇鶏◇

• 伊勢赤鶏むね焼き

  648円

• 伊勢赤鶏もも焼き

  714円

◇海鮮◇

• えび

  1143円

• いか

  762円

• ほたて

  857円

• 海鮮3種盛り

  2000円

• 　

  ※焼き方など不明な点がございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付けください。

■お食事・スープ■

• 白テールスープ・赤テールスープ

  各857円

• 玉子スープ・わかめスープ

  各429円

• 野菜スープ

  476円

• 新潟こしひかりのごはん

  大ライス／381円　中ライス／286円　小ライス／190円
• チャンジャクッパ

  ※各種スープに＋100円でクッパに

  1286円

• 白テールうどん・赤テールうどん

  各952円

• 稲庭うどん

  762円

• 冷麺

  810円

• ビビンバ

  スープ付き

  714円

• 石焼ビビンバ

  スープ付き

  905円

• 石焼きチーズビビンバ

  スープ付き

  1418円

• 石焼きガーリックライス

  スープ付き

  1143円

• 牛筋どんぶり

  先ずは多めのわさびと混ぜて半分！　残りは出し汁を注いで

  1143円

■デザート■

• アイス

  バニラアイス・アールグレイのアイス・抹茶アイス・苺アイス・ゆずアイス

  371円～

• ちょこっとパフェ

  ミニサイズのチョコパフェです。

  619円

■お持ち帰り用お弁当■

• お好きなお肉にプラス500円でお弁当にできます

  ライス、ナムル、白菜キムチ
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  ※表示価格は税別価格です。

厳選和牛焼肉松剛の店舗情報