ソウサクテッパンヤキテッソウザセカンド

創作鉄板焼 TESSOU THE 2nd

050-5263-5893

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートはもちろん、家族連れにも人気。ひと工夫ある創作鉄板料理が楽しめる店

津新町通りにある【創作鉄板焼 鉄創】に2号店が登場しました。その名も【創作鉄板焼 TESSOU THE 2nd】。単なる「鉄板焼き」で終わらない同店は、吟味した食材にひと手間、ひと工夫を加えて独創的な鉄板料理を提供しています。カキのみを使ったお好み焼き『広島県産カキ盛玉』や、自家製牛すじこんにゃくを卵で巻いた『鉄創だしまき』などはその代表格。一方で、素材勝負の『本日の特選ステーキ』は、シンプルな美味しさを追求しています。それでいてリーズナブルな価格帯なのも人気の秘訣。開店したばかりの明るい店内で楽しい時間が過ごせます。デートはもちろんですが、家族連れ大歓迎の、ホスピタリティ溢れる店。

創作鉄板焼 TESSOU THE 2nd
これだけは食べてほしいベスト3

具材はカキのみ。なのにふんわり『広島県産カキ盛玉』

カキの濃厚な旨味が楽しめる、ワンランク上のお好み焼きです。生地のふんわりさの秘密は、京野菜の「つくね芋」。出汁しょう油または、ソースで。

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具材はカキのみ。なのにふんわり『広島県産カキ盛玉』

香ばしいエビが香る『カリッと焼いた芝エビのコブサラダ』

ナッツなど、色々な具材が入ったオリジナル自家製「コブドレッシング」が決め手。エビの香ばしさが食欲をそそります。

香ばしいエビが香る『カリッと焼いた芝エビのコブサラダ』

どの部位が出てくるかはその日のお楽しみ『本日の特選ステーキ』

その日仕入れたものの中から一番よいところを選び、シンプルに焼き上げたステーキです。肉の旨味がよくわかる塩&ワサビ、あるいは自家製のタレで。

どの部位が出てくるかはその日のお楽しみ『本日の特選ステーキ』

料理人 / 前田 友希 氏 (マエダ トモキ)

専門ジャンル:鉄板焼

客として訪れた【TESSOU】に惚れ込んで、料理人の道へ

1989年、三重県生まれ。高校生時代の飲食店のアルバイトで、接客のほかに調理も経験。飲食店で働くことに楽しさを感じ、そのままその店に修業する。そんな中、本店【創作鉄板焼 鉄創】に客として通うようになり、同店で働きたいと志願。2013年に同店へ。2016年3月、【創作鉄板焼 TESSOU THE 2nd】オープンにあたり、店長兼料理人となる。オープンキッチン故の、多くの方との会話が楽しみでもある。

プロフィールを見る

前田 友希 氏

創作鉄板焼 TESSOU THE 2ndの店舗情報

基本情報

店名 創作鉄板焼 TESSOU THE 2nd
TEL

050-5263-5893

059-221-6229

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 津駅 徒歩5分
アクセス 津駅東口から右方向へ徒歩5分。
住所 三重県津市羽所町604 willビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【金・土・祝】
17:00〜02:00 (L.O.01:00)
【月・水・木・日】
17:00〜01:00 (L.O.00:00)
定休日 火曜日

お支払い情報

クレジット
カード
VISA, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 あり

おぼろパーキングに停めると、チケット提示で割引チケットあり。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • 駐車場あり
  • 深夜営業あり
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

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