テッパンヤキアスカパレスホテルタチカワ

鉄板焼 明日香 (パレスホテル立川)

050-5263-5369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

演出・サービスに特徴がある

熟練の技と上質な素材が響き合う「鉄板焼レストラン」

【鉄板焼 明日香 (パレスホテル立川)】では、目の前で焼き上げる形式で格別な鉄板料理を堪能できます。シェフのダイナミックで華麗な手さばきもこの店の醍醐味。

食材にこだわっている

厳選して仕入れている精鋭揃いの「食材たち」

店では「黒毛和牛」・「ロブスター」・「鮑」など鮮度や品質の良い素材を用意。その潜在能力は抜群で、食べた後、余韻に浸りながら帰路につく方も多数います。

女子会におすすめ

大人を少し休んで、疲れた自分につかの間の休息を

ランチは3月から構成をかえて、平日限定の「プレミアムレディースランチ」がメニューに。そのため、仲の良い友人同士を誘い合わせての「女子会」に最適です。

接待・会食におすすめ

会社の重要な取引先を招待しての「接待」にも

店内にある半個室は2~3名の席、5~6名の席、8名席、12名の席と人数に合わせて利用できます。五感に響く磨き抜かれた鉄板料理で秀逸な「おもてなし」を。

デートにおすすめ

食べ終わった頃には、二人の距離もグッと近いものに

普段使いから特別な席まで利用できるので、恋人同士の「デート」にも理想的。最愛のパートナーとの記念日やバースデーのお祝いに、色あせない想い出が刻まれます。

ファミリーにおすすめ

家族団らんを満喫できる「とっておきの一軒」です

目前で焼き上げるシェフの姿は、子供から大人まで多くの方を魅了します。半個室で周囲の目や声を気にすることもないので、ファミリーでの「食事」にオススメ。

このお店からのお知らせ

私がつくっています

大宮 正裕 氏

料理人
大宮 正裕 氏(オオミヤ マサヒロ)

専門ジャンル: 洋食全般

台所に立ち、料理を振る舞う父親の姿を見て

1963年12月生まれ、東京都出身。来客があった時には父親が料理を作っていて、自身も興味を持ち小学生の頃から一緒に調理するようになる。そこが料理人としてのスタート。調理師免許を取得して、【丸の内パレスホテル】に入社。同ホテルが立川にオープンすると同時に移り、現在に至る。長年、宴会料理をやってきたので、フレンチ・イタリアンと幅広い知識と腕を持っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート25%

接待/会食25%

食事会25%

記念日/お祝い25%

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