テッパンヤキアスカパレスホテルタチカワ

鉄板焼 明日香 (パレスホテル立川)

050-5263-5369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

明日香コース

10000円

黒毛和牛サーロインをメインにした、明日香のグランドコースメニューです。

コース内容

・前菜
・季節のサラダ
・本日の魚と大粒帆立貝
・黒毛和牛サーロイン ※追加料金でフィレに変更可
・焼野菜
・ライスセット ※ご飯は 追加料金でガーリックライスに変更可
・本日のデザート
・コーヒー

こだわりポイント

デザート付き

私がつくっています

大宮 正裕 氏

料理人
大宮 正裕 氏(オオミヤ マサヒロ)

専門ジャンル: 洋食全般

台所に立ち、料理を振る舞う父親の姿を見て

1963年12月生まれ、東京都出身。来客があった時には父親が料理を作っていて、自身も興味を持ち小学生の頃から一緒に調理するようになる。そこが料理人としてのスタート。調理師免許を取得して、【丸の内パレスホテル】に入社。同ホテルが立川にオープンすると同時に移り、現在に至る。長年、宴会料理をやってきたので、フレンチ・イタリアンと幅広い知識と腕を持っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休

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