コウベギュウパール

神戸牛 PEARL

078-599-9009

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東山 巌 氏

店長
東山 巌 氏(ヒガシヤマ イワオ)

専門ジャンル: 洋食全般

真心のこもった料理は人を笑顔にする

兵庫県神戸市出身。フランス料理店『六甲クラブ』で10年間基礎から学び、その後神戸の有名ステーキ店さらに本場アメリカのステーキ店で修業し肉料理への情熱から【神戸牛 PEARL】を開業。「黒毛和牛』「但馬牛」『神戸牛』の専門店として主に『結婚記念日』『誕生日』『お顔合わせ』に特化してランチ・ディナー共に予約制で営業。兵庫県但馬が誇る『神戸牛』を新しいスタイルのコース料理でお出しする『大人の記念日レストラン』

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)ランチタイムは2組限定の完全予約制です。前日までに必ずご予約をお願いします。
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:00)2組限定 完全予約制 (只今時短営業中)

定休日

無休

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