ダブラ

DaBRA(ダ・ブラ)

050-5263-5127

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料理メニュー

DaBRA(ダ・ブラ)でこれだけは食べてほしいベスト3

私がおもてなしさせて頂きます

大島 光二 氏

店長
大島 光二 氏(オオシマ コウジ)

専門ジャンル: イタリア料理

お客様の笑顔を見る喜びにひかれて、飲食業の道に進みました。

1972年5月、岡山県生まれ。大阪あべの辻フランス料理専門カレッジ卒業後、ホテルのレストラン、宴会、船舶調理等で13年間修行。イタリアンレストラン、ダイニングcafe、バイキングレストラン、レストランウエディングなど、形式にとらわれず16年間修行。
イタリアンの料理人ですが、将来、自分のお店が持てれるチャンスが訪れた時のために、形式、ジャンルにとらわれず現在も修行中。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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