ピッツェリア トラットリア ドゥオモ

PIZZERIA TRATTORIA Duomo(ドゥオモ)

050-5263-5627

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

パーティーコース(飲み放題込) 4500円

4500円

少人数から団体様向け飲み放題90分付きのコースです

コース内容

前菜
・Duomo風 旬野菜の前菜盛り合わせ

・イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ グリッシーニ添え

温前菜
・パルミジャーノチーズ のだ初あっぱれ卵スクランブルエッグ

・イタリア風ミートボールのトマト煮(ポルペッティ)

パスタ
・瀬戸内産 タコのトマトソースパスタ リゾーニ

ピッツァ
・PIZZA マルゲリータ

・PIZZA クアトロフォルマッジ 4種類のチーズのピッツァ 蜂蜜添え

メインお肉料理
・国産鶏モモ肉のディアボラ風 ジャガイモのピューレ添え

・デザート

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く事があります)

こだわりポイント

パーティ デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 貸切可

飲み放題内容

飲み放題ドリンクメニュー
アルコールドリンク
・スパークリングワイン ・ビール(サントリーモルツ) ・シャンディガフ
・スパークリングワインカクテル(ミモザ、ベッリーニ、キールロワイヤル)
・白ワイン、赤ワイン ・ハイボール、ジンジャーハイボール
・ワインカクテル(スプリッツァ、キール、サングリア)
・カシスベース(ソーダ、オレンジ、ウーロンetc)
・ジンベース(トニック、バックetc)
・カンパリベース(ソーダ、オレンジetc)
・アペロールベース(ソーダ、オレンジetc)
・ライチ、ピーチ、ウイスキーベース

ソフトドリンク
・ウーロン、コーラ、オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、アイスコーヒー、アイスティー

備考

事前予約に限り 120分飲み放題付き 税込5000円でのお席もご用意出来ます

私がつくっています

高久 隼人 氏

料理人
高久 隼人 氏(タカヒサ ハヤト)

専門ジャンル: イタリア料理

技とセンスが光るイタリア料理で、多くの笑顔を引き出す料理人

1983年、東京都出身。飲食店でのアルバイトが高久氏のキャリアの始まり。お客様の美味しい笑顔や言葉に喜びを感じ飲食の道を進むことを決意したそう。友人の紹介で都内のピッツェリアで1年半修業を行い、その後、後に「ミシュラン東京2016」で一つ星を獲得した【ダ・オルモ】で4年程、技と経験を積む。2016年【PIZZERIA TRATTORIA Duomo】のシェフに就任。高久氏のセンスが光るイタリア料理で、多くのお客様を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:30~01:00
【土】
ディナー 17:00~01:00
【日】
ディナー 17:00~00:00

定休日

不定休

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