テッパンヤキアカツキ

鉄板焼 曉

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050-5384-7119

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九州で当店のみ!年間約120頭の希少で高品質な高森和牛を堪能。記念日やお誕生日にも

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扉を開くと白を基調としたスタイリッシュな空間が広がります。山口県産高森和牛をはじめとして、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛などの様々な部位の食べ比べが堪能できる鉄板焼曉。シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と共に満喫できます。特にあっさりとした甘みが特徴的な高森和牛のステーキは、必ず食べてもらいたい逸品。柔らかな肉質と口の中いっぱいに広がる肉の旨み。伊勢海老やアワビ等の高級海鮮メニューから、関西風お好み焼きやフォアグラなど約50種類のメニューが取り揃っています。ワイン、ウィスキー等も種類豊富です。料理が焼きあがる音、香りと共に五感で楽しめる格別なお店です。記念日、お誕生日等にもオススメです。

鉄板焼 曉
これだけは食べてほしいベスト3

活きアワビ ※前日までのご予約となります。

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活きアワビ  ※前日までのご予約となります。

九州で当店のみ!年間120頭しか生産されていないA5ランクの上質な甘みと旨み『高森和牛ステーキ』

希少銘柄牛周防【高森和牛】 
明治時代から続く100年以上の伝統を受け継いで生まれた肉質は
きめ細かく上品な甘さが食べるものに舌鼓をうたせる年間約120頭程しか生産されてない
高品質なブランド和牛肉です

九州で当店のみ!年間120頭しか生産されていないA5ランクの上質な甘みと旨み『高森和牛ステーキ』

焼けたチーズの香りがたまらない『焼きチーズポテトサラダ』

ポテトサラダと、カリカリに焼いたチーズが相性抜群! 一口食べると、チーズの香ばしさと、なめらかなポテトサラダの旨みが口の中いっぱいに広がります。ワインのお供としても最適なメニュー。

焼けたチーズの香りがたまらない『焼きチーズポテトサラダ』

料理人 / 藤田 剛平 氏 (フジタ コウヘイ)

専門ジャンル: 鉄板焼

臨場感あふれるパフォーマンスで、五感に語り掛ける料理人

福岡県出身。20代の頃、広島へ転勤。その時に訪れたお店の、目の前の鉄板で手際よく、さまざまな食材を焼くスタイルに感動。鉄板焼に興味を持ったことが、今の自分へのきっかけに。福岡市、【串焼 博多 松介】、【博多 みやちく】などで修業。多くの経験を得て【鉄板焼 曉】をオープン。「高森和牛」や「活き伊勢海老」などの厳選した食材の旨みを、鉄板で豪快に焼き上げるライブ感と共に、お客様に届けている。

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藤田 剛平 氏

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鉄板焼 曉の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 曉
TEL

050-5384-7119

092-524-0481

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩4分
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分
アクセス 福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅より徒歩4分。西鉄天神大牟田線「薬院」駅より徒歩6分です
住所 福岡県福岡市中央区薬院3-12-22 美山ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
10000円
~15,000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

※誠に恐れ入りますが、決済端末の故障の恐れがある為、タッチ決済の付いていない金属製のクレジットカードはご利用不可となっております。

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 テーブル6人席(半個室)/4人席/6人席/ カウンター7~8人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあります

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

アイコス、グロー等の煙の出ない加熱式タバコのみ、お食事をしながらお席での喫煙が可能です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.teppanyaki-akatsuki.com/

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TEL 要問い合わせ 休業日

本日予約可

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