バーグランダッド

BAR　Granddad　（バー　グランダッド）

洋風居酒屋バー・カクテル
ディナー：3000円
思案橋駅徒歩1分
無休

050-5263-5163

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本格的なバーでありながら本格的な料理も食べられる、幅広い年齢層から支持を得る店

4種類のチーズを使用し、コクと深みがある『チーズフォンデュ』（2人前より承っております）
柔らかい牛タンと、甘さも感じる『1週間煮込んだ牛タンカレー』　ライス
それぞれの野菜のエキスが美味さを引き出す『自家製ピクルス』
季節のフルーツを使った、好みに合うカクテルをつくってくれる
本格バーながら飲み放題も設定され、二次会、女子会などでも人気
お酒の種類が豊富に揃うので、老若男女どなた様にも対応できます
大人の時間を過ごせる空間でもあり、仲間と楽しめる空間でもある
飲み放題プランがあり料理も豊富なので新年会の一次会にオススメ
随所にオシャレな雰囲気が漂い、上質な大人の時間を過ごせる店内
男性、女性に限らず、お一人様でも安心してご利用いただけるお店

長崎電鉄・思案橋駅より徒歩3分。飲食店が立ち並ぶビルの2階【BAR Granddad (バーグランダッド)】は、料理にも強いこだわりを持つ本格的なバーです。『1週間煮込んだ牛タンカレー』は、鶏ガラスープやワインを使って10日間煮込むなど、手間を惜しまずつくる濃厚なコクと深み、後からくる辛みなどが楽しめる本格的なカレー。『自家製ピクルス』は、お客から『津村さん家のピクルス』と呼ばれるほどの定番メニューです。旬のフルーツを使ったカクテルや焼酎なども飲めるため、老若男女を問わず、幅広い層に人気があり、また。本格的なバーには珍しい、飲み放題もあるので、宴会や二次会、女子会などにも利用しやすいお店です。

BAR　Granddad　（バー　グランダッド）
これだけは食べてほしいベスト３

それぞれの野菜のエキスが美味さを引き出す『自家製ピクルス』

季節によって変わる9種類の野菜を一緒に漬け込み、それぞれの食材のエキスが美味さを引き出している一品。

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4種類のチーズを使用し、コクと深みがある『チーズフォンデュ』（2人前より承っております）

4種類のチーズを生クリームでのばした、コクと深みがあるチーズフォンデュです。パンや旬の野菜に絡めて。

柔らかい牛タンと、甘さも感じる『1週間煮込んだ牛タンカレー』　ライス

実際には1週間以上煮込んでいるので、牛タンも柔らかく、コクと甘さが感じられる、スパイシーなカレー。

料理人 / 浦川　秀夫氏（ウラカワ　ヒデオ）

専門ジャンル：洋食全般

料理人を目指しホテルに就職し、サービスからバーテンダーの道へ

1971年生まれ、長崎県出身。高校生のときに居酒屋などでバイトをし、飲食業のおもしろさに気付き、卒業後、ホテルに就職するも、レストランではなくサービス担当に配置され6年間を過ごす。その間、プライベートでバーにお酒を飲みに行くようになり、意を決してバーテンダーに転職。バーテンダーとしての腕を磨きつつ、いくつかのお店で料理などもつくるようになり、2001年12月【BAR Granddad】をオープン。

プロフィールを見る

BAR　Granddad　（バー　グランダッド）の店舗情報

基本情報

店名	BAR　Granddad　（バー　グランダッド）
TEL	050-5263-5163 095-827-1655 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	長崎電軌1系統線思案橋駅徒歩1分長崎電軌4系統線思案橋駅徒歩1分
アクセス	長崎電軌1系統線・長崎電軌4系統線「思案橋駅」より徒歩１分
住所	長崎県長崎市油屋町2-2 澤美ビル2F 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土】 19:00～04:00 (L.O.) 【日・祝】 19:00～02:00 (L.O.)
定休日	無休

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時立席:40人着席:30人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	禁煙席あり
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースありカクテル充実焼酎充実ワイン充実 TV・プロジェクターあり深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり飲み放題あり Free Wi-Fi利用可カウンター席あり

ネット予約カレンダー

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