イケブクロショウトンベイクシヤキ

池袋 小東北串焼き

050-5870-8225

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

珍獣料理メニューが豊富! 本格的な中国東北料理を気軽に「串焼き」で楽しめる

中国東北部の料理を串料理で味わえるお店【小東北串焼き】。本場の中華を肩肘張らずに気軽に堪能できる「串」メニューが魅力です。こだわりの「ラム肉」は、臭みが少なく柔らかい肉をシェフが厳選仕入れ。『ラム肉串焼き』はジューシーな肉汁と共に、口の中にスパイシーな味わいが広がるおすすめの一品です。珍しい「鰐(ワニ)肉」を使ったメニューもあり、その思いがけない美味しさに驚かされます。料理と合わせて愉しみたいドリンクは、ビールやカクテルなど種類が豊富。コース料理もあり、最大50名まで収容できる広々とした店内は、宴会や飲み会に最適です。くつろげる空間で、中国東北部の雰囲気を心ゆくまで満喫できます。

池袋 小東北串焼き
これだけは食べてほしいベスト3

臭みなく素材本来の旨みが感じられる『ラム肉串焼き』

厳選して仕入れたラム肉は特有の臭さが少なく柔らかな食感。外はカリッと香ばしく、中はジューシーな味わいが楽しめます。クミン、唐辛子、塩でスパイシーに味付けされているので、ビールがすすみます。

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臭みなく素材本来の旨みが感じられる『ラム肉串焼き』

あと引く辛みが癖になる『ハチノスのマーラー串鍋(20串)』

何十種類もの調味料を使ってつくられた麻辣スープでハチノスをじっくり煮込んでいます。噛めばハチノスの弾力のある食感と共に麻辣の程よい辛みが沁みだす一品。20串とボリュームも有るので心ゆくまで満足できます。

あと引く辛みが癖になる『ハチノスのマーラー串鍋(20串)』

TBSテレビ番組へ登場した、マーラーザリガニ話題沸騰中!!

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料理人 / 陳 少傑 氏 (チン)

専門ジャンル:中華全般

気軽に愉しめる串料理で、中国東北部の味を日本に届けたい

1986年生まれ、中国東北部大連出身。自分がつくった料理を食べて喜んでくれる人がいることにやりがいを感じ、料理人としての道を志す。中国東北部では中国料理各分野の店舗にて、さまざまなジャンルを経験。本場中国の流行の味を日本に伝えたいという熱い思いから来日し、現在は【小東北串焼き】にて、厳選した食材をつかった中国東北料理を提供している。気軽に味わえる串スタイルでお客様に新たな驚きとの出会いを与える料理人。

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陳 少傑 氏

池袋 小東北串焼きの店舗情報

基本情報

店名 池袋 小東北串焼き
TEL

050-5870-8225

03-6907-1058

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 池袋駅 徒歩1分
東京メトロ有楽町線 池袋駅 徒歩1分
アクセス 池袋駅北口より徒歩1分のところにあります
住所 東京都豊島区西池袋1-35-2 明徳ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
13:00~00:00 年末年始でも休まず営業
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2017.12.15

本場中国でも珍しい裏メニューもご用意しております

中国料理は幅広くメニューもさまざま。その中でも珍しい裏メニューと呼ばれるものがあるのをご存知でしょうか。当店でも裏メニューをご用意しております。どうぞ気軽にお申しつけください。

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