オウシュウサカバムギトブドウ

欧州酒場 麦と葡萄

050-5263-6919

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

20種類以上の“欧風おばんざい”とワインを、すすきのの夜景を眺めながら

すすきの駅から徒歩2分の【欧州酒場 麦と葡萄】では、すすきのの夜景と“欧風おばんざい”や、ワインが楽しめます。ショーケースには、新鮮な食材を活かした冷菜や、じっくり調理された温菜などさまざまな“欧風おばんざい”が用意されています。ワインビュッフェでは、世界各国の赤・白・スパークリングワインが気の向くままに味わえます。どちらも種類は20種類、相性の良さは言うまでもありません。すすきのの街並みを望む、大きな窓ガラスが印象的な店内。ロマンチックな景色を眺めながらの食事は、誕生日や記念日にもうってつけ。特別な日のデートには、ぜひ押さえておきたいお店です。

欧州酒場 麦と葡萄
これだけは食べてほしいベスト3

研究を重ねたこだわりの『水牛モッツァレラとドライトマトのマルゲリータ』

料理人自らナポリまで足を運び、研究を重ねたこだわりのピッツァ。甘みが凝縮されたドライトマトに水牛モッツァレラのまろやかな味わいが、自家製のピザ生地との見事なハーモニーを奏でます。

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研究を重ねたこだわりの『水牛モッツァレラとドライトマトのマルゲリータ』

魚の旨みと、オマール海老の甘みが絶妙な『オマール海老のブイヤベース』

スープと具材が別々に盛り付けられたブイヤベース。スープを注げば、魚の旨みとオマール海老の甘みが合わった絶妙な味わいに。

魚の旨みと、オマール海老の甘みが絶妙な『オマール海老のブイヤベース』

噛むほどに香りと味が広がる『マグレ鴨のロティ バルサミコソース』

フォアグラを取り出した「マグレ鴨」をしっかりと時間をかけロティに。噛めば噛むほどに芳醇な香りと味わいが、口の中で広がっていきます。

噛むほどに香りと味が広がる『マグレ鴨のロティ バルサミコソース』

店長 / 皆越 啓吾 氏 (ミナコシ ケイゴ)

専門ジャンル:洋食全般

各地の料理を己の目と舌で感じ取り、自らの世界観を広げていく

1982年、北海道生まれ。アルバイトをきっかけに料理の世界へ。イタリア料理店で10年間修業をしたのち、「タックフードカンパニー株式会社」へ。入社以降は、日本各地の飲食店や、フランス、イタリアを周り、各地の料理を己の目と舌で感じ取り、自らの料理の世界観を広げていく。

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皆越 啓吾 氏

欧州酒場 麦と葡萄の店舗情報

基本情報

店名 欧州酒場 麦と葡萄
TEL

050-5263-6919

011-213-1510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
アクセス すすきの36号線沿いの【かに将軍】隣の「セントラルS4ビル」10階 (「東横イン」向かい)
住所 北海道札幌市中央区南四条西2-14-2 センタラルS4ビル10F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・日・祝・祝前】
17:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
欧州おばんざいお一人様1品300円を選び、ご入店頂いております
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:60人 )
席数形態 個室6名様×1/テーブル4名様×6/カウンター10名様×1/カップルシート2名様×2
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://mugibu.takfoodcomp.com/
備考 ●宴会など大人数での利用の場合、席の調整もできますので気軽にお問い合わせください。
●60名での貸し切りも可能です。希望の場合は、事前にご予約をお願い致します。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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