ルデトゥール

Le détour(ル デトゥール)

050-5263-5762

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

Menu Leger

4650円

一皿のボリュームを抑えた軽めのコースです。小食の方や、お酒を中心にという方にお勧めのコースです。

コース内容

前菜2皿+主菜+チーズ+デザート盛り合わせ+食後のお飲物、プティフール

こだわりポイント

2時間半以上 ボリューム感あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

滞在可能時間:2時間

備考

※税抜の値段です。
※季節や仕入れの状況により、メニュー変更がございます。

私がつくっています

萩野 大二郎 氏

料理人
萩野 大二郎 氏(ハギノ ダイジロウ)

専門ジャンル: フランス料理

ミシュラン2ツ星の名店から引き継がれる本場の味を貫くスタイル

1976年10月、名古屋生まれ。大学進学と同時に上京。卒業後、サラリーマンを経験し料理の道へすすむ。ミシュラン2ツ星【カーエム】にて修業、料理人としての基礎を身に付けるとともに、シェフの右腕として約4年間務める。その後、世田谷【しらとり】、飯田橋【ラ・ブラッスリー】等を経て帰名、【Le detour】を開店。基本のフランス料理をいかに美味しく作るかを極め、師匠と同じ本場のフランス流を貫くスタイルである。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

月・日曜日

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