カイセンスシバルマグロドウ

海鮮寿司バル マグロドウ

050-5870-1714

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

自社船で釣り上げた鮮魚を心ゆくまで存分に味わう! 気軽に利用できる海鮮バル

本格的なお寿司をリーズナブルな値段で楽しめる【海鮮寿司バル マグロドウ】。芸能人などもお忍びで利用しているという、知る人ぞ知る名店です。料理長の確かな目利きで仕入れる新鮮な魚介類をお寿司はもちろん、浜焼きや串焼きなどでも楽しめ、和食に良く合う日本酒や焼酎も低価格。最大の魅力は、何と言っても自社船で釣った新鮮な「生マグロ」です。日本家屋を意識した格子デザインの外観とポップなロゴの看板が融合していた粋なつくりとなっており、店内はとてもアットホームな雰囲気。駅からも近く、バル感覚で気軽にお寿司を楽しめるので会社帰りのちょっと一杯に最適です。

海鮮寿司バル マグロドウ
これだけは食べてほしいベスト3

サクサクとした衣と海老のプリプリ食感が好相性! 『海老』

衣が細かく、素材の味が引き立つ逸品。海老のプリプリ食感がクセになります。『アスパラ肉巻き』、『帆立いくら』、『カマンベールチーズ』など創作串揚げも豊富。

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サクサクとした衣と海老のプリプリ食感が好相性! 『海老』

蕩けるような柔らかさがクセになる『生本マグロ大トロ』

贔屓の会社から料理長自慢の目利きで仕入れた本マグロは、まさに蕩けるような食感が魅力の大人気のメニューです。季節や日によって産地が変わりますが、大間産に出会えることも。

蕩けるような柔らかさがクセになる『生本マグロ大トロ』

生マグロならではのしっかりとした食感を楽しめる『名物! 生マグロ 90円』

船を保有しており、毎日釣りあげたものを使っているので新鮮そのもの。生マグロならではの甘みや柔らかさを堪能できます。市場を通さないので、価格も魅力的。

生マグロならではのしっかりとした食感を楽しめる『名物! 生マグロ 90円』

料理人 / 奥山 氏 (オクヤマ)

専門ジャンル:寿司

豊富な経験と確かな目利きに裏打ちされた確かな素材を提供

1990年5月、愛知県生まれ。水産会社を何軒も渡り歩きつつ、料理店でも修業しながら、独学で料理人としての技術を身につける。水産会社での経験と、修業を積んだ料理店の師匠に学んだ確かな目利きを武器に、鮮度の良い素材を扱っている。【海鮮寿司バル マグロドウ】においては、自社船を保有し、その日に釣った魚を提供するこだわりようだ。「本格寿司をバル感覚でリーズナブルに」をモットーとしている。

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奥山 氏

海鮮寿司バル マグロドウの店舗情報

基本情報

店名 海鮮寿司バル マグロドウ
TEL

050-5870-1714

052-253-5188

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄鶴舞線 大須観音駅 徒歩3分
アクセス 名古屋市営地下鉄鶴舞線「大須観音」駅から徒歩3分。西大須交差点を東へ入ってすぐです。
住所 愛知県名古屋市中区大須2-27-34 大須マルシェ内 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
17:30~00:00 フードラストオーダー 23:00 ドリンクラストオーダー 23:30
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 13人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.magurodo-iki.net/

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