ディナー：22000円 ランチ：15000円 
代官山駅 徒歩3分 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
目黒 浩太郎 氏 メグロ コウタロウ
世界トップクラスのフレンチ技術を受け継ぎ新しい味を創造する
1985年、神奈川県生まれ。祖父は和食の料理人、母は栄養士という環境で育ち、自然と料理人を志す。服部栄養専門学校を卒業後、都内複数の店で修業。30歳までに独立する目標を掲げ、26歳でフランス・マルセイユのミシュラン三ツ星店【Le Petit Nice】へ。帰国後には名店【カンテサンス】にて、さらに技術を磨く。2015年、懇意にしていた【フロリレージュ】移転後の跡地に【Abysse】をオープンし、2019年代官山に【abysse】を移転。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 25年
abysseの店舗情報
基本情報
| 店名 | abysse |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9683 03-6804-3846 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急東横線 代官山駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東急東横線「代官山駅」より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 夏季休暇、年末年始。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがあります |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.abysse.jp/ |
