レベル

REVEL レベル

050-5263-7185

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本格イタリア料理や洋食を、各国のワインとともにカジュアルに楽しむ

西洋風のおしゃれなお店が立ち並ぶ通りの一角にある【REVEL レベル】では、箸で切れるほど柔らかく煮込まれた『和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』、雑穀を練り込んだ特製生地にプロシュートを重ね合わせた贅沢な『生ハムのピッツァ』といった本格的なイタリア料理がカジュアルに楽しめるお店です。イタリアを中心に世界各国の銘柄が取り揃えられた、オーナーシェフ・和田氏こだわりのワインも見どころ。ボトルワインをオーダーした方に限りと生ハムの食べ放題コースも注文可能です。ヨーロピアンな佇まいの店内で「酒宴」を意味するその名の通り、楽しい夜が過ごせそうなお店です。

REVEL レベル
これだけは食べてほしいベスト3

海の香りが広がる『タコとカラスミのペペロンチーノ』

瀬戸内産のタコのミンチとカラスミのパウダーを合わせた海の幸のペペロンチーノ。海の香りが口いっぱいに広がっていくような味わいです。

メニューを見る

海の香りが広がる『タコとカラスミのペペロンチーノ』

ワインが欲しくなる『生ハムのピッツァ』

雑穀を練り込んだ特製の生地にプロシュートを重ね合わせた贅沢なピッツァ。思わずワインが欲しくなる逸品です。

ワインが欲しくなる『生ハムのピッツァ』

深いコクと柔らかさが魅力の『和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

市場直送の牛ホホ肉を赤ワインで煮込んだ【REVEL】の自信作。箸で切れるほど柔らかく煮込まれた牛ほほ肉のコクの深さが魅力的です。

深いコクと柔らかさが魅力の『和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

料理人 / 和田 拓也 氏 (ワダ タクヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

美味しい炒飯づくりが、料理を始めるきっかけ

1976年、神奈川県生まれ。中学生の頃に「美味しい炒飯をつくりたい」と思い立ち、自分のお小遣いで中華鍋を買ったことが料理を始めるきっかけになったという。大学卒業後、サラリーマン経験を経て、渋谷区道玄坂の多国籍料理店へ。その後自らの出身地である横浜【REVEL レベル】へと活躍の場を移し、現在に至る。

プロフィールを見る

和田 拓也 氏

REVEL レベルの店舗情報

基本情報

店名 REVEL レベル
TEL

050-5263-7185

045-541-5242

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東急東横線 大倉山駅 徒歩1分
アクセス 東急東横線「大倉山」駅より、徒歩1分
住所 神奈川県横浜市港北区大倉山2-2-1 エルム392ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~00:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

横浜・新横浜でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

横浜・新横浜で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top