ディナー：20000円 ランチ：9000円 
若松河田駅 徒歩1分 
無休 料理メニュー
小笠原伯爵邸でこれだけは食べてほしいベスト３
炭焼きの香ばしさとフルーツの甘みが絶妙な『特選牛ロースの備長炭焼き』
備長炭で焼き上げる牛ロースは、香ばしく旨み豊か。イチジクと芽キャベツ、シェリーで仕立てるアモンティリャードソースと共に。
海と山の逸品が見事に調和する『毛ガニとコールラビのラグー ハニートリュフ』
地中海北岸が原産の野菜・コールラビの甘さがポイント。畑の野菜と毛ガニという山海のコラボレーションを、トリュフの上質な香りがまとめあげます。
複雑な味のマリアージュ『帆立貝のアサードとコラーゲン フォアグラのソース ナシのキャラメリゼ』
帆立の甘みとフォアグラの塩気、梨の甘みとカラメルのコーディングなどさまざまな味を重層的に積み上げた繊細な一皿。シェリーヴィネガーの軽やかな酸味がアクセント。
-
ディナーコース 10000円
10000円
-
複雑な味のマリアージュ『帆立貝のアサードとコラーゲン フォアグラのソース ナシのキャラメリゼ』
帆立の甘みとフォアグラの塩気、梨の甘みとカラメルのコーディングなどさまざまな味を重層的に積み上げた繊細な一皿。シェリーヴィネガーの軽やかな酸味がアクセント。
-
ディナーコース 15000円
15000円
-
海と山の逸品が見事に調和する『毛ガニとコールラビのラグー ハニートリュフ』
地中海北岸が原産の野菜・コールラビの甘さがポイント。畑の野菜と毛ガニという山海のコラボレーションを、トリュフの上質な香りがまとめあげます。
-
炭焼きの香ばしさとフルーツの甘みが絶妙な『特選牛ロースの備長炭焼き』
備長炭で焼き上げる牛ロースは、香ばしく旨み豊か。イチジクと芽キャベツ、シェリーで仕立てるアモンティリャードソースと共に。
-
税・サービス料10％別
■ディナーコース
小笠原伯爵邸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 小笠原伯爵邸 |
|---|---|
| TEL |
03-3359-5830 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 若松河田駅 徒歩1分 |
| アクセス | 若松河田駅河田口出口より徒歩1分／新宿駅西口より、三宅坂または東京女子医大行きバス「河田町」下車1分 |
| 住所 | 東京都新宿区河田町10-10 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 200人 ( 宴会・パーティー時 立席:250人 着席:90人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | レストラン50席（個室6名～28名まで） |
| 駐車場 |
あり
要予約（事前にご連絡ください） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 レストランは全面禁煙、シガールーム喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.ogasawaratei.com/ |
| 備考 |
ドレスコード有 13才以上(中学生)可 小学生以下は個室のみ。1万円＋税（個室料）が別途かかります |
